Présentation du lot

IGP Collines Rhodaniennes Les Hauts du Monteillet Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez 2023

La cuvée

Cette cuvée, issue des Collines Rhodaniennes, est un assemblage harmonieux de 50% de viognier, avec 35% de marsanne et 15% de clairette. Cette région, reconnue pour sa diversité géologique et climatique, offre des conditions idéales pour l'élaboration de vins expressifs et équilibrés. Le terroir se caractérise par des sols granitiques, conférant aux vins une minéralité distinctive. Les vignes bénéficient d'une exposition favorable et d'un climat tempéré, propice à une maturation optimale des raisins. Après avoir été récoltés à maturité optimale, les raisins entièrement éraflés sont vinifiés avec soin. La fermentation malolactique se déroule ensuite sur lies en barriques de chêne, avec un bâtonnage mensuel. L'élevage s'étend sur neuf mois en fûts de chêne français, apportant complexité et rondeur au vin.
À la dégustation, ce vin arbore une robe dorée brillante. Le nez est flatteur, dévoilant des nuances d'agrumes, notamment de pamplemousse. En bouche, il se montre généreux, offrant un bel équilibre entre fraîcheur et minéralité.

Le domaine Monteillet

L’histoire du domaine du Monteillet commence au XVIIe siècle avec l’arrivée de la famille Villard, dont Louis Hector, duc de Villard et maréchal de France (1653-1734) est le plus célèbre représentant. C’est cette famille qui vend parcelle par parcelle le domaine à celle de Stéphane Montez. Et neuf générations, deux ans à l’étranger plus tard, le voilà à la tête du vignoble. Son expérience aux quatre coins du globe lui a permis de développer de nouvelles techniques au domaine familial et de faire face aux difficultés climatiques potentielles.
Le vignoble s'étend sur 50 hectares (certifié HVE) et cinq appellations : Côte Rôtie, Saint-Joseph, Cornas, Saint-Péray, Condrieu (complétées par des vin de France et IGP Collines Rhodaniennes). En cave, le travail est traditionnel avec des fermentations longues et des élevages longs mais justes. Les vins sont donc dotés d’un grand potentiel de garde et présentent une belle finesse et élégance.

Lire l'article du Journal iDealwine sur le Domaine du Monteillet

Caracteristiques détaillées