Pensées de Lafleur Second Vin 2015
14.5%
2.25L
intensité
Le second vin du château Lafleur qui se distingue par son équilibre parfait, sa puissance et sa matière veloutée.
Plus d'infosPrésentation du lot
Pensées de Lafleur Second Vin 2015
La cuvée
Le second vin du Château Lafleur, les Pensées de Lafleur (clin d'œil à Pascal ?) est un vin remarquable. Il se distingue par son équilibre parfait, sa puissance et sa matière veloutée. Par souci de perfection, Lafleur n'a pas produit de grand vin en 1987 et 1991, mais seulement des Pensées de Lafleur.
Le domaine Château Lafleur
Aux côtés de Petrus et Lafleur Petrus, ses illustres voisins, Château Lafleur est sans nul doute l'un des plus grands vins de Pomerol. De son ancien nom Domaine Au Gay, Château Lafleur est ainsi rebaptisé à la fin du 19ème siècle, alors que son vin se révèle véritablement aux yeux des amateurs et connaît une immédiate envolée des prix. Le domaine appartient aujourd'hui à Jacques et Sylvie Guinaudeau, anciens fermiers du domaine au temps où la famille Robin en était propriétaire. A la mort de la dernière sur Robin, ses héritiers, sourds aux sirènes de la finance et soucieux de vendre à de véritables passionnés, n'ont pas hésité à aligner leur prix sur les possibilités budgétaires du couple Guinaudeau. Une belle histoire, plutôt rare chez les grands noms du vin. A Lafleur, la viticulture est élitiste, selon l'expression chère aux anciens propriétaires : « Qualité passe quantité ». Les Guinaudeau travaillent tous les jours à la vigne avec leurs employés et la récolte s'effectue de manière parcellaire, suivant le degré de maturité de chaque cépage, comme dans les plus grands Crus Classés. Quant à l'encépagement, il est peu commun à Pomerol puisque le Merlot n'est pas majoritaire : il est complété en proportion égale par le Cabernet Franc, qui confère au vin un potentiel de garde particulièrement important. Ainsi, Lafleur fait incontestablement partie des Pomerol qui vieillissent le mieux et le plus longtemps.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservation : 3 NormalesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : oui
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Classement : Second vin
Propriétaire : Jacques et Sylvie Guinaudeau
Millésime : 2015
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie