Barolo Mauro Molino DOCG La Serra 2010
14.5%
2.25L
intensité
Un grand barolo qui contribue incontestablement au succès de sa région.
Plus d'infos
"La Morra. Maturing ruby with watery orange rim. Lots of extract and ripeness and with lots of character while the grainy firm grip gives it tension. Somewhere behind all that sweet strawberry fruit there's masses of oak too.", Walter Speller for Jancis Robinson
Présentation du lot
Barolo Mauro Molino DOCG La Serra 2010
La cuvée
L'élevage de ce barolo "La Serra" dure 18 mois en barriques de chêne français et 4 mois en bouteille. Complexe et élégant, il appartient indéniablement à l'élite des grands vins du Piémont.
Le domaine Mauro Molino
Le domaine Molino, établi en 1953, inclut l'un des crus les plus fameux de la région des Langhe, "Vigna Conca". Depuis la mort du fondateur Giuseppe en 1978, c'est son fils Mauro Molino qui gère le domaine après avoir décroché un diplôme d'oenologie. Grâce à son expérience dans différents domaines du Nord de l'Italie, il a tourné sa production vers un positionnement haut de gamme. Il est aujourd'hui accompagné à plein temps par son fils Matteo.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservation : 3 Étiquettes légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Barolo
Classement : DOCG
Millésime : 2010
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 12 hectares
Production : 28 bouteilles
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie