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Echezeaux Grand Cru Clos Frantin - Albert Bichot 2022
13%
0.75L
intensité
L'un des joyaux du Clos Frantin. Un superbe grand cru de Vosne-Romanée, à la texture absolument unique.
Plus d'infosEchezeaux est l'un des grands crus mythiques qui surplombe le village de Vosne (sur la commune de Flagey-Echezeaux). De racine gallo-romaine, chesaux signifiait un groupe d'habitations : sans doute un ancien hameau. Les Echezeaux se situent à mi-coteau le entre le Clos de Vougeot et Les Premiers Crus de Vosne. C'est un vin de garde, concentré et au velouté absolument unique.
Présentation du lot
Echezeaux Grand Cru Clos Frantin - Albert Bichot 2022
La cuvée
Echezeaux est l'un des grands crus mythiques qui surplombe le village de Vosne (sur la commune de Flagey-Echezeaux). De racine gallo-romaine, chesaux signifiait un groupe d'habitations : sans doute un ancien hameau. Les Echezeaux se situent à mi-coteau le entre le Clos de Vougeot et Les Premiers Crus de Vosne. C'est un vin de garde, concentré et au velouté absolument unique.
Le domaine Clos Frantin - Albert Bichot
La maison Albert Bichot a la chance de posséder 1,75 ha de ce premier cru exceptionnel, situé à proximité immédiate de parcelles mythiques (à vol d'oiseau, la Romanée-Conti est à moins de 400 mètres et le Richebourg à moins de 600 !). Les vignes, âgées de 35 à 40 ans, sont exposées est/sud-est, sur un sol calcaire. Le domaine du Clos Frantin, propriété de la maison Albert Bichot, vinifie les vins suivants : en grands crus, Richebourg, Chambertin, Clos-de-Vougeot, Grands-Echézeaux, Echézeaux, en premier cru, Vosne-Romanée ""Les Malconsorts"" et en villages, Gevrey-Chambertin ""Les Murots"", Vosne-Romanée Les Maizières, Vosne-Romanée Les Damaudes et Nuits-Saint-Georges. Le Domaine du Clos Frantin couvre 13 ha, dont 8 de premiers et grands crus. Engrais et désherbants ont été remplacés par compost et labours. Respect des sols, tailles sévères et vendanges en vert si nécessaire permettent d'obtenir un fruit de grande qualité. Les vins du domaine sont vinifiés dans un bâtiment historique à l'entrée de Nuits-Saint-Georges. En cuverie, le travail par gravité a remplacé les opérations mécaniques pour respecter la qualité et le potentiel aromatique des raisins. Aujourd'hui, la maison Albert Bichot possède 100 ha de vignes, à Chablis, en Côte de Nuits, en Côte de Beaune et en Côte Chalonnaise au travers de quatre domaines :
- Château Long-Depaquit à Chablis (65 ha)
- Domaine du Clos Frantin à Nuits-Saint-Georges (13 ha) ainsi que le Château Gris sur un monopole du village.
- Domaine du Pavillon à Pommard (17 ha)
- Domaine Adélie à Mercurey (4,5 ha)
La famille Bichot est présente en Bourgogne depuis 1350, mais ce n'est qu'au XIXème siècle qu'elle va s'attacher à la vigne et au vin. Albéric Bichot, aux commandes depuis 1996, représente la sixième génération.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau 1 NormalObservation 1 NormaleProvenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Echezeaux
Classement : Grand cru
Propriétaire : Clos Frantin - Albert Bichot
Millésime : 2022
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 13 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Remarque :