Château-Chalon Henri Maire 2009
14%
0.62L
intensité
Une véritable spécialité jurassienne signée par un domaine familial ancestral qui a fait de la culture raisonnée une philosophie de travail et de vie.
Plus d'infosPrésentation du lot
Château-Chalon Henri Maire 2009
La cuvée
Spécialité jurassienne par excellence, ce vin jaune a été élevé sous voile durant plus de 6 ans. Lors de la dégustation, il dévoile une robe dorée de laquelle s'échappe un bouquet particulièrement intense. On retrouve des notes de fruits à coque, d'épices, de fruits secs, de fruits jaunes et de tabac blond. Sa texture dense et intense est équilibrée par une belle acidité propice à son potentiel de garde et offrant une grande fraîcheur.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 clavelin
Niveau 1 NormalObservations 1 Capsule cire, 1 Étiquette légèrement déchiréeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Jura
Appellation : Château-Chalon
Propriétaire : Henri Maire
Millésime : 2009
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 300 hectares
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : epices
Occasion de dégustation : vin de gastronomie