Beaujolais | Millésime 2020
La région a été marquée par une année très solaire et un manque d'eau. Ces conditions se sont installées dès l'hiver qui fut doux, tout comme le début du printemps. L'ensoleillement qui a accompagné également le mois d'avril a permis un développement précoce des vignes. Par chance, aucune gelée ne va faire de dégâts et la floraison se déroulera sans encombre au mois de mai.
Et si le début du mois de juin avait pu faire penser à une inflexion du climat vers davantage de fraîcheur et d'humidité, cela va vite s'avérer illusoire. Les pluies n'ont pas été homogènes, favorisant certains secteurs qui affronteront plus sereinement un été très chaud et ensoleillé. Au total ce ne sont pas moins de trois épisodes caniculaires qui mettront le vignoble à rude épreuve, d'autant que les quelques orages estivaux n'ont très souvent pas permis d'apporter des quantités suffisantes d'eau. Encore plus précoce que le millésime 2019 qui l'était aussi, 2020 aura été marqué par un début des vendanges le 20 août.
Les situations observées selon les parcelles ont été très différentes, bien que le gamay est partout atteint de très beaux niveaux de maturité. Les secteurs en altitude (Chiroubles, Côte de Brouilly) ainsi que les côteaux exposés au nord ont dans l'ensemble permis d'obtenir des vins plus frais, élégants et structurés généralement marqués par des notes de fruits rouges comme à Chénas. Dans le sud et dans les plaines, comme à Brouilly, Moulin-à-Vent, dans les pierres dorées ou bien encore dans les piémonts de Morgon, les vins sont très colorés et denses.
Plus encore que dans un millésime aux conditions météorologiques plus classiques, les vinifications auront eu un impact décisif sur les vins. La grande maturité des raisins a parfois conduit à des extractions très poussées qui ont donné des vins très puissants et concentrés.
Côté blancs, le chardonnay a atteint une grande maturité, tout en conservant parfois une belle acidité, notamment dans les terroirs en altitude. Les Beaujolais blancs des pierres dorées sont ainsi tendus et minéraux. La richesse du millésime a par ailleurs conduit certains vignerons à rechercher un style ample et riche assez inhabituel.
