Vins en vente : De Cassiopée
De Cassiopée
Le domaine de Cassiopée, situé au cœur de la charmante commune bourguignonne de Sampigny-lès-Maranges, est mené d’une main de maître par Hugo et Talloulah Mathurin, un jeune couple de vignerons passionnés. Créé en 2020, le vignoble compte cinq hectares de vignes grimpant sur les plus belles appellations de la région. Leur objectif est de refléter parfaitement l’identité et les caractéristiques de chacune de leur parcelle. Pour cela, il cultive chacune d’entre elles de manière spécifique, en leur apportant tous les soins nécessaires. Toutes les étapes dans les vignes sont réalisées dans le plus grand respect des sols et de la biodiversité. Au chai, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale. C’est dans ce contexte paisible et harmonieux que les jeunes vignerons proposent des cuvées parfumées et authentiques reflétant parfaitement les cépages et le terroir dans la plus pure tradition bourguignonne.
- Maranges Les Plantes Cassiopée 202189€
- Hautes Côtes de Beaune Les Cotés Cassiopée 202168€
- Bourgogne Aligoté En Gerlieus Cassiopée 202159€
- Hautes Côtes de Beaune Les Cotés Cassiopée 202044€
- Bourgogne En Gerlieus Cassiopée 202041€
- Bourgogne Aligoté En Gerlieus Cassiopée 202045€
- Maranges Le Bas du Clos Cassiopée 202052€
- Maranges Les Plantes Cassiopée 202069€
- Maranges Les Plantes Cassiopée 2018111€