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Alsace Pinot Noir Strangenberg Agathe Bursin 2011(rot)
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Etikette des Weins
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(Größe 0,75 Liter)
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    Alsace Pinot Noir Strangenberg Agathe Bursin
    Informationen
    Über das Weingut

    Agatha Bursin übernahm das kleine Familienweingut im Elsass im Jahr 2000, der Ursprung der Domaine geht jedoch weit zurück, nämlich bis ins 19. Jahrhundert. Damals wurden auf dem Grund unterschiedlichste Kulturen angebaut, bis sich die Großeltern der Winzerin schließlich auf den Weinanbau spezialisierten. Sie selbst hat einen Abschluss in Önologie sowie im Recht der Weinrebe und des Weins, und produziert heute schöne Rieslinge, die das Terroir mit Finesse widerspiegeln.
    Das sieben Hektar große Weingut liegt zum Großteil auf dem Grand Cru Zinnkoepflé, und wird in nicht weniger als 38 Parzellen unterteilt, die zudem seit 2020 biozertifiziert sind. Die natürliche Begrünung wird gefördert und es werden auch Aussaatversuche durchgeführt; das Gras wird im Sommer gemäht, um ein wenig Feuchtigkeit zu erhalten.
    Der Wein wird möglichst interventionistisch hergestellt, und Gärung sowie Ausbau werden für die Weißweine in Edelstahltanks durchgeführt, während Rotweine in mehrfach belegten Fässern ausgebaut werden. Sulfite werden selbst bei der Herstellung süßer Weine in geringen Mengen eingesetzt. Die Produktion ist mengenmäßig begrenzt, die Verkostung lohnt sich unbedingt!

    Lesen Sie unseren Blogartikel für weitere Informationen über das Weingut.

    Preisnotierungen des Weinguts Agathe Bursin
    Hintergrundbild des Weinetiketts
    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Elsass

    Weingut: Agathe Bursin

    Farbe: rot

    Rebsorten: Pinot Noir
    Welcher Wein zum Essen? Cailles grillées, Risotto au poulet et aux champignons, Pigeon farci aux champignons

    Appellation: Alsace Pinot Noir

    Eigentümer: Agathe Bursin

    Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 14°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Alsace Pinot Noir Strangenberg Agathe Bursin 2011
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    Historie der Zuschlagspreise Alsace Pinot Noir Strangenberg Agathe Bursin 2011
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