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Monthélie Comtes Lafon (Domaine des)
Informationen
Über das Weingut

In Meursault gibt es eine Domaine, die sich sowohl durch die Qualität ihrer Produktion als auch durch ihr weltweites Ansehen auszeichnet: die Domaine des Comtes Lafon. Das Ende des 19. Jahrhunderts auf Initiative des wohlhabenden Weinliebhabers Jules Lafon gegründete Haus wird heute von seinem Urenkel Dominique Lafon unter Wahrung der Familientradition geführt und umfasst dreizehn Appellationen. Der Weinbau, der seit längerer Zeit schon umweltschonend durchgeführt wird, ist seit 1998 offiziell als „biologisch" zertifiziert, wobei auch biodynamisch gearbeitet wird.

Über den Wein

A small appellation nestled between Volnay and Meursault, Monthélie covers an area of around 130 hectares, of which only 18 hectares produce white wine. The vines are south and south-east facing on a gravelly limestone terroir covered with red clay and marl. For his own label, Dominique Lafon sources his grapes from here and vinifies them with the same level of care as he does the wines from the domain. He press whole bunches before decanting them into chilled stainless steel vats for 24 hours. After four to six days, the indigenous yeasts begin to ferment the grape and the resulting wine is later aged in the same container.
This Monthélie is golden in colour with a fragrant bouquet of white flowers, citrus fruits and sweet spices. Lively and energetic, this wine feels dense and ripe on the palate, made taut by its minerality. A wine which can be left to age for several years in the cellar and which would pair well with oven-baked fish or roast poultry.

Preisnotierungen des Weinguts Comtes Lafon
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Comtes Lafon

Farbe: weiß

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Daurade au four, Poularde farcie, Morbier

Appellation: Monthélie

Eigentümer: Comtes Lafon (Domaine des)

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 10°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Monthélie Comtes Lafon (Domaine des) 2011
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2011
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Historie der Zuschlagspreise Monthélie Comtes Lafon (Domaine des) 2011
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