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Vin de France La Cuisine de ma Mère en Vacances à Gaillac Grosbois (Domaine) 2020(rot)
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    Vin de France La Cuisine de ma Mère en Vacances à Gaillac Grosbois (Domaine)
    Informationen
    Über das Weingut

    Das Familiengut Domaine Grobois verfügt über ein Terroir mit Ton-Sand-Böden. Bei dem Anwesen handelt es sich um einen alten Bauernhof aus dem 15. Jahrhundert, der zum Weinkeller umgebaut wurde. Die Lese wird per Hand durchgeführt und die Trauben werden auf Sortiertischen selektioniert. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen in Betontanks. Im Anschluss daran reifen sie 12 Monate lang. Nicolas Grosbois kam 2008 auf das Familiengut, nachdem er zunächst in Australien, Neuseeland, den USA sowie in Chile gearbeitet hatte. Der Weinberg umfasst eine Fläche von neun Hektar, die auf 13 Parzellen verteilt ist, und wird biodynamisch bewirtschaftet (DEMETER-Zertifizierung). Ein Weingut, das es unbedingt zu entdecken gilt!

    Preisnotierungen des Weinguts Grosbois
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    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Südwest

    Weingut: Grosbois

    Farbe: rot

    Rebsorten: Merlot, Syrah
    Welcher Wein zum Essen? Jambon braisé au porto, Jarret de porc au chou rouge, Salade de lentilles aux carottes

    Appellation: Vin de France

    Eigentümer: Grosbois (Domaine)

    Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 14°

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    Die Wein-Notierung im Detail Vin de France La Cuisine de ma Mère en Vacances à Gaillac Grosbois (Domaine) 2020
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    Historie der Zuschlagspreise Vin de France La Cuisine de ma Mère en Vacances à Gaillac Grosbois (Domaine) 2020
    03/06/202212

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