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Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Jean-Claude Bachelet (Domaine) 2013(weiß)
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    Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Jean-Claude Bachelet (Domaine)
    Informationen
    Über das Weingut

    Das burgundische Weingut Jean-Claude Bachelet ist vor allem eine Familiengeschichte. Benoît und Jean-Baptiste, die Söhne von Jean-Claude Bachelet leiten es seit 2000 beziehungsweise 2005. Das Gut hat sich zu einer der Topadressen der Region und den Appellationen Saint-Aubin, Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet entwickelt. Warum? Die Brüder setzen bei der Bewirtschaftung ihrer 10 Hektar großen Rebfläche, von denen 6 Hektar mit Chardonnay bepflanzt sind, auf biologischen und biodynamischen Anbau sowie auf eine sehr sorgfältige Vinifikation. Bei der Arbeit im Weinberg wird nichts dem Zufall überlassen. Die Böden werden gepflügt um das Mikrobiom zu fördern und die Reben zur Gewinnung der notwendigen Nährstoffe aus dem Boden anzuregen. Im Weinkeller werden die Trauben schonend gepresst und natürliche Hefen setzen den Gärprozess in Gang. Die lange Reifung verleiht den Weinen Präzision, Sinnlichkeit und energetische Würze.

    Preisnotierungen des Weinguts Jean-Claude Bachelet (Domaine)
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    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Burgund

    Weingut: Jean-Claude Bachelet (Domaine)

    Farbe: weiß

    Rebsorten: Chardonnay
    Welcher Wein zum Essen? Bar grillé, Paupiettes de pintade, Tagliatelles aux Saint-Jacques

    Appellation: Saint-Aubin

    Klassifizierung: 1er Cru

    Eigentümer: Jean-Claude Bachelet (Domaine)

    Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 10°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Jean-Claude Bachelet (Domaine) 2013
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    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2013
    75
    Historie der Zuschlagspreise Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Jean-Claude Bachelet (Domaine) 2013
    10/05/202368
    05/04/202393
    19/01/202267
    05/03/202155

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