Schottland, nördliche Highlands. Aktive Destillerie Eigentümer: Inver House Distillers Ltd. Die Destillerie Pulteney liegt im äußersten Nordosten der Highlands in der Stadt Wick und hat mit ihrem klassischen 12 Jahre alten, in ehemaligen Bourbon-Fässern gereiften Whisky weltweite Bekanntheit erlangt. Pulteney wurde 1995 von Inver House Distillers übernommen und bot zur Jahrtausendwende die Millennium Single Casks an. Es handelt sich um eine Serie von 15 Jahre gereiften Single Casks des Jahrgangs 1982. Sie hat Nachahmer gefunden und die Brennerei bietet für hartgesottene Fans, die nach Wick reisen, personalisierte Whiskys, "Hand Bottled at the Distillery" an. Damit eröffnet sie den Sammlermarkt für Old Pulteney.

Single cask (#1193) Old Pulteney, 1997 destilliert und 2008 abgefüllt durch Gordon & MacPhail. In den 1970er-Jahren füllte der berühmte Händler aus Elgin Whiskys aus zahlreichen Brennereien unter Lizenz ab. Dabei schuf er für jede Gruppe (darunter Hiram Walker dem damals Pulteney gehörte oder auch Distillers Company Limited) und ab den 1980er-Jahren für jede Brennerei ihren eigenen Etikettenstil. Die Gruppen haben ihre jeweiligen Lizenzen zurückerhalten, doch die Etiketten wurden beibehalten und finden sich heute auf den Flaschen der Reihe Distillery Labels, der Nachfolgereihe der ehemaligen "licensed bottlings" von Gordon & MacPhail. Diese Abfüllungen sind historisch besonders bedeutend, da sie oft als halboffizielle Abfüllungen vieler Brennereien fungierten. Diese standen bis dahin im Schatten der Blend-Marken die sie selbst belieferten.