Schottland, Speyside. Aktive Destillerie Eigentümer: J&G Grant International.

Unabhängiges Familienunternehmen Glenfarclas ist ein Paradebeispiel für 70 Jahre Geschichte des schottischen Whiskys auf dem internationalen Markt. Abgesehen von der Qualität des Single Malts, der sich durch die Reifung in ehemaligen Sherryfässern auszeichnet (bis Ende der 90er Jahre), gehört er auch zu den faszinierendsten Sammlermarken. 1950, zu einer Zeit, als die meisten Brennereien für Blends produzierten, exportierte Glenfarclas seine Single Malts bereits in die Vereinigten Staaten, Südafrika und Australien. In den folgenden zehn Jahren überschwemmte The Glenfarclas buchstäblich den italienischen Markt, wo man sehr junge Malts schätzte (The Glenfarclas 5 Jahre, 1971). Die Destillerie erfreute ihre Kunden mit vielen verschiedenen Etiketten und Flaschen und bot eine vielseitige Produktpalette von jungen und älteren Whiskys an, darunter Jahrgangswhisky, Single Cask, Small Batch und Fass-Stärke. Der authentische Charakter blieb stets erhalten. Viele limitierte Editionen tragen die Namen der Bars, Restaurants, Importeure und manchmal sogar der Kunden, für die sie bestimmt sind.

Glenfarclas 2002, im Sherry-Fass gereift und abgefüllt in der Produktlinie The Family Malt im Jahr 2013. Glenfarclas besitzt zahlreiche Fässer mit alten Jahrgängen der Brennerei, von 1952 bis heute ohne Unterbrechung. Im Jahr 2006 führt sie die Reihe The Family Cask ein, eine Auswahl der schönsten Fässer ihres Lagerbestands. The Family Malt ist eine zugänglichere Reihe mit Whiskyjahrgängen, die aus mehreren Fässern zusammengestellt und auf 43 % reduziert worden sind, im Unterschied zu den Family Casks, die nur bei ihrem natürlichen Alkoholgehalt abgefüllt werden.