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Langhe DOC Comm. Giovan Battista Burlotto 2020(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
27
Langhe DOC Comm. Giovan Battista Burlotto
Informationen
Über das Weingut

Das Weingut Giovanni Battista Burlotto, das im nordwestlichen Teil des Barolo-Weinanbaugebiets in Verduno liegt, ist ein traditioneller piemontesischer Familienbetrieb. Es wurde im Jahr 1850 von Ignazio Burlotto gegründet und ging dann auf seinen Neffen Giovanni Battista Burlotto über, der sich fast 77 Jahre lang um die Sicherung der Qualität und das Renommé seiner Weine kümmerte. Ende des 19. Jahrhunderts hatte das Weingut einen soliden internationalen Ruf entwickelt. Nach dem Tod von Giovanni Battista Burlotto im Jahr 1927 und nach einigen Jahren des Stillstands führte Fabio Alessandria, der Urenkel des Gründers, das Weingut zu seiner heutigen Größe. Der Weinberg umfasst eine Fläche von insgesamt 12 Hektar, wovon die Hälfte mit der Rebsorte Nebbiolo bepflanzt ist. Die anderen angebauten Rebsorten sind Barbera, Dolcetto, Pelaverga, Sauvignon und Freisa. Die Arbeit im Weinberg erfolgt traditionell und sorgfältig, die Rebreihen sind begrünt und werden nur wenig gepflügt, der Pflanzenaustausch wird durch Massenauslese bewerkstelligt. Auch im Weinkeller wird traditionell gearbeitet: Entstielen, Einmaischen, Fermentation mit natürlichen Hefen in alten, kegelförmigen, offenen Holzbottichen; eine lange Maischestandzeit (bis zu zwei Monaten); die Weine werden weder gefiltert noch geschönt. Eines der renommiertesten Weingüter dieser Region, eine feste Größe

Über den Wein

Fabio Alessandria, Urenkel des Gründers der 12 Hektar großen Domaine, bewirtschaftet seine Reben umsichtig. Dies macht sich vor allem in den mit Gras bewachsenen und wenig gepflügten Reihen und den Massenselektionen bemerkbar. Bei der Herstellung seiner Weine setzt er auf traditionelle Arbeitsweise wie Entrappung, Fußstampfung sowie durch natürliche Hefen ausgelöste Gärungen. Diese dauern etwa zwei Monate und finden in kegelstumpfförmigen Holzfudern statt, was eine gute Extraktion der Farbstoffe, des Geschmacks und der Konsistenz begünstigt. Der Wein wird ungeschönt und ungefiltert in Flaschen abgefüllt. Eine kurze Lagerung wird empfohlen, um den Wein gebührend zu schätzen und seine schöne, hell-granatfarbene Robe, sein klares Bukett mit Anklängen von roten Früchte, Pflaumen und Kaffeebohnen sowie seinen reinen, patinierten und intensiven Gaumen zu bewundern.

Preisnotierungen des Weinguts Comm. Giovan Battista Burlotto
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Italien - Piemont

Weingut: Comm. Giovan Battista Burlotto

Farbe: rot

Rebsorten: Nebbiolo
Welcher Wein zum Essen? : Rognons d'agneau, Côte de bœuf grillée à la moelle, Filet de porc aux canneberges

Appellation: Langhe

Klassifizierung: DOC

Eigentümer: Comm. Giovan Battista Burlotto

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 15°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Langhe DOC Comm. Giovan Battista Burlotto 2020
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2020
27
31
Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
32
Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Langhe DOC Comm. Giovan Battista Burlotto 2020
08/11/202332
08/11/202331
19/07/202328

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