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Alsace Gewurztraminer Les Pucelles Julien Meyer (Domaine) 2015(weiß)
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(Größe 0,75 Liter)
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    Alsace Gewurztraminer Les Pucelles Julien Meyer (Domaine)
    Informationen
    Über das Weingut

    Das Weingut Julien Meyer wird mittlerweile von Patrick Meyer verwaltet, der sich schlicht und einfach als Bauernwinzer bezeichnet. Eine biologisch-dynamische und natürliche Philosophie war für ihn wesentlich. Nach der Bio-Zertifizierung im Jahr 1990 erhielt er 1993 die Biodynamie-Zertifizierung. Im Weinkeller hat er sich für den Ausbau der Weißweine im Tank und für die Rotweine in Barriques entschieden. Seine Reben sind in Höhenlagen (250 m) angepflanzt, ein Faktor, der eine langsame Reifung begünstigt. Sieben Rebsorten werden separat kultiviert, erst bei der Vinifikation finden teilweise Assemblagen statt.

    Über den Wein

    Alsace Gewürztraminer Les Pucelles Julien Meyer (Domaine)

    Preisnotierungen des Weinguts Julien Meyer
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    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Elsass

    Weingut: Julien Meyer

    Farbe: weiß

    Rebsorten: Gewürztraminer
    Welcher Wein zum Essen? Munster au cumin, Volaille aux amandes, aux olives et aux citrons confits, Mousseline d'asperges

    Appellation: Alsace

    Eigentümer: Julien Meyer (Domaine)

    Produktionsmethode: biodynamisch und Naturwein Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 12°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Alsace Gewurztraminer Les Pucelles Julien Meyer (Domaine) 2015
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