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Pommard Nicolas Rossignol
Informationen
Über das Weingut

Wie bei vielen Weingütern ist auch die Vergangenheit von Nicolas Rossignol eine Familiengeschichte. Nach seinem Aufenthalt in Südafrika und seiner Arbeit auf diversen Weingütern in den unterschiedlichsten Regionen (Joseph Voillot in Volnay, Louis Latour in der Ardèche, Le Vieux Télégraphe in Châteauneuf-du-Pape und La Cardonne in Bordeaux), gründete Nicolas Rossignol im Jahr 1997 sein eigenes Weingut. Es bestand aus drei Hektar Rebfläche in den Gemeinden Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Beaune, Pommard und Volnay. Zugleich produzierte er seit 1994 Wein auf dem Familienweingut Rossignol-Jeanniard. Einige erinnern sich vielleicht daran: Im Jahr 2011 fusionierten die beiden Weingüter unter dem Etikett „Domaine Nicolas Rossignol“. Im Laufe der Jahre hat der Eigentümer seinen Horizont und sein Weingut durch den Erwerb neuer Flächen erweitert. Die Gesamtfläche umfasst heute etwa 17 Hektar.

Über den Wein

Nicolas Rossignol ist Winzer in der 5. Generation im Weingebiet von Volnay. Er gründete seine Domaine im Jahr 1997. Gestützt auf seine vergangenen Erfahrungen im Weinbau Frankreichs wie auch im Ausland bringt er sein Wissen in seinen 20 Hektar großen Betrieb ein, der sich über die Gemeinden Volnay, Pommard, Beaune, Aloxe-Corton und Pernand-Vergelesses erstreckt. Die Arbeit im Weinberg erfolgt mit Respekt vor den Vegetationszyklen der Pflanze, inspiriert von der biodynamischen Landwirtschaft. Je nach Jahrgang muss der Wein 10 bis 20 Monate lang auf der Feinhefe ausgebaut werden, damit das Terroir und der Charakter jedes Weins bestmöglich zum Ausdruck kommen kann.
Das Terroir dieses Weins befindet sich in der Combe de Pommard, in ziemlicher Höhenlage. Die geografische Lage ermöglicht es diesem Wein, die für sein Ursprungsgebiet typische Kraft zu bewahren. Dieser von 50 Jahre alten Reben stammende Pommard bietet am Gaumen einen fruchtigen und großzügigen Körper sowie feine und seidige Tannine.

Preisnotierungen des Weinguts Nicolas Rossignol
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Nicolas Rossignol

Farbe: rot

Produktion: 110000

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Coq au vin rouge , Civet de lièvre , Cèpes poêlés

Appellation: Pommard

Eigentümer: Nicolas Rossignol

Fläche: 20 Hektar

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Pommard Nicolas Rossignol 2015
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2015
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Historie der Zuschlagspreise Pommard Nicolas Rossignol 2015
23/11/202243
17/03/202143
02/01/202037
02/01/202036
02/01/202039
11/12/201935
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