Dieser Santenay offenbart die gesamt Komplexität und Fülle seines Terroirs mit einer überraschenden Struktur und schönen Himbeer- und Kirscharomen. Diese Flasche muss mindestens zwei Jahre lang gelagert werden, bevor sie ihre gesamte Geschmackspalette entfaltet, kann aber bis zu zehn Jahre lang aufbewahrt werden.