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Pinot Blanc Blanc de Blancs Hugel (Domaine) 2006(weiß)
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    Pinot Blanc Blanc de Blancs Hugel (Domaine)
    Informationen
    Über das Weingut

    Hugel ist ein Familienunternehmen, das seit dem Jahr 1639 Weine herstellt. Die Kontinuität wird heute durch die 11. und 12. Winzergeneration sichergestellt, die bestrebt sind, den Hugel-Stil ihrer Vorfahren weiterzuführen. Die Geschäftstätigkeit verteilt sich auf den Handel und die Produktion unter eigenem Namen, dank eines 26 Hektar großen Weinbergs, der ausschließlich in Riquewihr in den prestigeträchtigsten Crus liegt und nur mit edlen Rebsorten bestückt ist: 40 % Riesling, 40 % Gewürztraminer, 15 % (Tokay) Grauburgunder und 5 % Spätburgunder. Die ältesten Rebstöcke (bis zu 60 Jahre alt) stammen aus der Familienbaumschule. Der Weinbau bei Hugel erfolgt unter strikter Berücksichtigung der Umwelt: Keine Düngemittel, sehr geringe Ernteerträge, Grünlese gegen Ende Juli. Angekauft werden ausschließlich Trauben von einer Fläche von 115 Hektar, die von 240 Vertragswinzern bewirtschaftet werden. Die gesamte Ernte erfolgt von Hand und das wird auch so weitergeführt. Jedes Jahr produziert Hugel 110.000 Kisten Wein, von denen 85 % für den Export bestimmt sind. Um die Frische und das Aroma seiner Weine zu bewahren, füllt Hugel sie im Frühjahr ab. Die Abfüllungen Jubilee, VT und SGN werden nur in den besten Jahren in den Grand Cru-Lagen der Domaine Viticole Hugel erzeugt. Es war die Familie Hugel, die die Wiederbelebung dieser Weinsorte initiierte.

    Über den Wein

    Der Familie Hugel ist es gelungen aus der banalsten Sorte der Region einen schönen, frischen, zarten und ausdrucksstarken Wein zu erzeugen. So findet man Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Kernfrüchten und frischen Mandeln. Der straffe und langanhaltende Wein passt vorzüglich zu feinen Speisen wie Fisch, weißem Fleisch oder frischem Ziegenkäse.

    Preisnotierungen des Weinguts Hugel
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    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Elsass

    Weingut: Hugel

    Farbe: weiß

    Rebsorten: Pinot Blanc
    Welcher Wein zum Essen? Beignets au fromage et aux jambons, Quiche au saumon, Bûche de chèvre

    Appellation: Pinot Blanc

    Eigentümer: Hugel (Domaine)

    Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 12°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Pinot Blanc Blanc de Blancs Hugel (Domaine) 2006
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    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2006
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    Historie der Zuschlagspreise Pinot Blanc Blanc de Blancs Hugel (Domaine) 2006
    08/01/201812

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