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Vouvray Tendre Domaine Vincent Carême 2018(weiß halbtrocken)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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Vouvray Tendre Domaine Vincent Carême
Informationen
Über das Weingut

Das Weingut Vincent Carême liegt im Herzen der AOC Vouvray in Vernou sur Brenne und wurde im Jahr 1999 gegründet. Der Weinberg mit einer Gesamtfläche von 14 Hektar wurde von Vincent Carême und seiner Frau ausschließlich mit der Rebsorte Chenin bepflanzt. Seit 2007 ist das Weingut bio-zertifiziert. Der Wein wird in Fässern oder in Bottichen vinifiziert, wobei nur natürliche Hefen für die Herstellung benutzt werden. Anschließend werden die Weine 12 bis 18 Monate in Fässern gelagert. Das Weingut umfasst heute eine Rebfläche von etwas mehr als 17 Hektar. Ein Referenz-Weingut in Vouvray.

Über den Wein

Dieser halbtrockene Wein besteht aus alten Chenin-Blanc-Reben die auf einem feuersteinhaltigen Lehmboden gedeihen. Er wird acht Monate lang in 400-Liter-Fässern ausgebaut. Sein Zucker ist gut eingebunden dank der Nervosität der Chenin-Traube, die den Wein ausgleicht. Der leichte Restzucker macht ihn zu einem perfekten Begleiter für eine ganze Mahlzeit.

Preisnotierungen des Weinguts Vincent Careme
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Loiretal

Weingut: Vincent Careme

Farbe: weiß halbtrocken

Rebsorten: Chenin Blanc
Welcher Wein zum Essen? : Volaille à la crème, Sauté de poulet au curry et au lait de coco, Tajine d'agneau aux pruneaux

Appellation: Vouvray

Eigentümer: Domaine Vincent Carême

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Vouvray Tendre Domaine Vincent Carême 2018
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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25/10/202315
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