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Auxey-Duresses Morey-Blanc
Informationen
Über das Weingut

Die Familie Morey bewirtschaftet die Weinberge von Meursault seit 1793. Das Weingut Pierre Morey ist 1971 aus dem Familienbesitz hervorgegangen und wird noch immer von Pierre Morey, dem ehemaligen Verwalter der Domaine Leflaive, mit Unterstützung seiner Tochter Anne geführt. Es erstreckt sich über eine Fläche von 11 Hektar in den Gemeinden Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet und insbesondere Meursault und wird biodynamisch bewirtschaftet. Seit 1992 ist Pierre Morey auch als Négociant tätig, sein Unternehmen heißt Morey-Blanc, und die Weine, die er vermaktet, wählt er sorgfältig aus. Die Qualität der Terroirs und das Talent der Winzer bringen große, weithin anerkannte Weißweine, aber auch Rotweine von großer Finesse hervor. Die Weißen zählen zur Spitze im Burgund. Leider sind die verfügbaren Mengen gering und daher für Weinliebhaber weltweit schwer zu bekommen. Wenn Sie sie also auf iDealwine finden, müssen Sie sich beeilen!

Über den Wein

Die Ursprünge der Familie Morey in Meursault gehen auf das Jahr 1793 zurück. Seitdem hat jede Generation dort den Anbau oder den Wein geprägt. Auguste Morey, der Vater von Pierre Morey, hat die Parzellen der Domaine des Comtes Lafon gepachtet. Diese Teilpacht wurde bis 1991 unter der Führung von Pierre Morey fortgesetzt, der sich dauerhaft in Meursault niederließ und 1971 seine eigene Domaine gründete. Seitdem arbeitete er unter anderem für das Weingut Leflaive, wo er von 1988 bis 2008 für den technischen Bereich (Keller und Vinifikation) zuständig war. Gestärkt durch seine Erfahrung begann Pierre Morey ab 1991, biologisch oder sogar biodynamisch zu arbeiten, und produzierte seine eigenen Kräutertees. Im Jahr 1997 wurde das gesamte Weingut auf biodynamische Landwirtschaft umgestellt. Parallel zu diesen Aktivitäten verfolgte Pierre Morey eine Handelstätigkeit, die es ihm ermöglichte, eine weltweite Nachfrage zu befriedigen. Zudem entdeckte er die Vielfalt der burgundischen Climats, die er dank seiner Tätigkeit als Kellermeister auf dem Weingut Leflaive kennengelernt hatte.
Dieser Wein wird seit den 2000er-Jahren produziert. Die Böden von Auxey-Duresses sind von Kalkstein und Mergel aus dem Oxfordium geprägt, was den Weinen eine einzigartige Eleganz und Würze verleiht. Die Weine des Hauses sind lieblich, und die leichten aber harmonischen Holznuancen sorgen für ein hohes Reifepotenzial.

Preisnotierungen des Weinguts Morey-Blanc
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Morey-Blanc

Farbe: weiß

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? Mousse aux écrevisses, Saumon Beurre blanc, Fromage de brebis

Appellation: Auxey-Duresses

Eigentümer: Morey-Blanc

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Auxey-Duresses Morey-Blanc 2015
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Historie der Zuschlagspreise Auxey-Duresses Morey-Blanc 2015
09/07/201735

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