Informationen
Die Domaine Boisson-Vadot wird gegenwärtig vom Vater Bernard an seine beiden Kindern übergeben: Pierre und Anne, die beide auch Weine unter eigenem Namen produzieren. Die Weißweine der Domaine sind absolut bemerkenswert. Der Ausbau dauert zwar lange, doch ist die Anzahl an neuen Fässern sehr gering Die intensiven Meursaults, die für die Aufbewahrung gemacht sind, weisen niemals Noten von neuem Holz auf. Die Preise sind nach wie vor angemessen und machen dieses Weingut zu einer der besten Adressen an der Côte de Beaune.
Dieser große, ausgewogene Meursault voller Spannung kann zu großen Krustentieren verkostet werden. Ein Wein, der nach vier- bis fünfjähriger Aufbewahrung genossen werden sollte, um sein volles Potenzial zu genießen zu können.
Preisnotierungen des Weinguts Boisson-VadotRegion: Burgund
Weingut: Boisson-Vadot
Farbe: weiß
Appellation: Meursault
Eigentümer: Boisson-Vadot (Domaine)
Trinktemperatur: 12°
zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen