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Vin de France Domaine Ledogar Le Carignan Xavier et Mathieu Ledogar 2014(weiß)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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    Vin de France Domaine Ledogar Le Carignan Xavier et Mathieu Ledogar
    Informationen
    Über das Weingut

    Die einstige Domaine Grand Lauze wurde im Jahr 1998 von den Söhnen Xavier und Mathieu erworben. Sie verließen die Genossenschaft und begründeten das private Weingut Domaine Ledogar. Die Bio-Zertifizierung wurde im Jahr 2009 verliehen, aber die Ledogars produzieren eigentlich biodynamisch. Man orientiert sich an den Mondzyklen, pflügt mit Pferden und Eseln und streut im Frühjahr einen „hausgemachten Kompost“ aus Kuhmist und Traubentrester aus. Der Weinberg besteht zu zwei Dritteln aus Carignan und Grenache, die Weinstöcke sind 60 bis 120 Jahre alt. Ein vielversprechendes Weingut der jungen kommunalen Appellation Cru Boutenac!

    Über den Wein

    Dieser als Vin de France eingestufte Weißwein besticht durch seine Rundheit und Eleganz. Als sortenreiner Carignan Blanc, von 70 Jahre alten Reben stammend, verströmt er Aromen von frischen Mandeln und höchst erstaunlich, von Fenchelknollen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und entwickelt eine starke Lebendigkeit sowie eine leicht würzige Seite. Die Brüder Xavier und Mathieu bewirtschaften ihre Reben mit natürlichen Methoden auf einem tonhaltigen und sandigen Terroir. Sie pflügen den Boden mit dem Pferd und ernten ihre Trauben von Hand. Anschließend vergären sie den Wein drei Monate lang, bevor er in Tanks verschnitten wird.

    Preisnotierungen des Weinguts Legodar
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    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Languedoc

    Weingut: Legodar

    Farbe: weiß

    Rebsorten: Carignan
    Welcher Wein zum Essen? Bar en croûte d'épices, Bourride de baudroie à la sétoise, Brandade de morue

    Appellation: Vin de France

    Eigentümer: Xavier et Mathieu Ledogar

    Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 13°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Vin de France Domaine Ledogar Le Carignan Xavier et Mathieu Ledogar 2014
    Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2014
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    Historie der Zuschlagspreise Vin de France Domaine Ledogar Le Carignan Xavier et Mathieu Ledogar 2014
    01/03/201616

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