Die Familie Jobard produziert seit mehreren Generationen Wein in Meursault. Im Jahr 1993 wurde Rémi Jobard Nachfolger seines Vaters Charles (er hatte bereits 1991 seinen ersten Jahrgang vinifiziert). Seit 2005 wird der Rebberg biologisch bewirtschaftet, seit 2011 ist das Weingut zertifiziert (die Umstellung begann 2008). Rémi Jobard ist ein sehr erfahrener Winzer, der feine, cremige und geschmeidige Meursaults produziert, die mit viel Klasse altern und deren Reifungsprozess immer optimal abgestimmt wird. Dieses Weingut ist eines der prestigeträchtigsten der Appellation.

Der aus der Lage "Sous la Velle" stammende Meursault von Rémi Jobard zeigt sich sehr verführerisch, geschmeidig und mit einem prächtigen Körper. In der Nase entwickelt der Wein Aromen von exotischen Früchten und Pfirsichen. Am Gaumen zeigt er sich trotz seiner Reichhaltigkeit sehr geradlinig und ausgewogen. Er wird mit Anmut altern.