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Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Auslese 1990(weiß)
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(Größe 0,75 Liter)
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Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Auslese
Informationen
Über das Weingut

Mit einer Fläche von nur vier Hektar ist das Weingut Willi Schaefer ein kleiner Betrieb, jedoch mit wachsender Bekanntheit. Das an der Mosel im Dorf Graach gelegene Gut ist heute dafür bekannt, die feinsten und mineralischsten Weißweine Deutschlands zu erzeugen. Willi und sein Sohn Christoph haben dies ihren Terroirs namens Himmelreich und Domprobst zu verdanken, aber auch ihrer Selbstaufopferung: manuelle Arbeit, strenge Sortierung bei der Weinlese, aufmerksame Beobachtung der verschiedenen Vinifikations- und Ausbauprozesse ...
Weitere Informationen: Lesen Sie den Blogbeitrag zum Weingut Willi Schaefer

Über den Wein

Die Böden von Domprobst bestehen aus Schiefer und Kies und verschaffen der Riesling-Rebe die besten Bedingungen damit sie ihre wunderbare Mineralität zum Ausdruck bringen kann. Am Gaumen sind leichte, persistente Rauchnoten zu vernehmen. Der Wein bietet eine schöne Komplexität die vermutlich darauf zurückzuführen ist, dass er von drei verschiedenen Parzellen stammt.

Preisnotierungen des Weinguts Willi Schaefer
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Deutschland - Mosel-Saar

Weingut: Willi Schaefer

Farbe: weiß

Produktion: 25 Flaschen

Rebsorten: Riesling
Welcher Wein zum Essen? : Poulet rôti aux pêches, Maroilles, Choucroute au vin blanc

Appellation: Riesling

Fläche: 4 Hektar

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Riesling Willi Schaefer Graacher Domprobst Auslese 1990
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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