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Bourgueil Dyptique Domaine de la Chevalerie 2017(rot)
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(Größe 0,75 Liter)
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Bourgueil Dyptique Domaine de la Chevalerie
Informationen
Über das Weingut

Das Weingut Domaine de La Chevaleriea Chevalerie ist ein Spitzenvertreter der Appellation Bourgueil. Dieses sehr alte Familiengut in Restigné, in der Nähe von Bourgueil, wird heute von Stéphanie und Emmanuel betrieben, die es von ihrem Vater Pierre Caslot geerbt haben. Das Weingut befindet sich seit 14 Generationen in Familienbesitz. Der Weinberg von insgesamt 38 Hektar ist biologisch und biodynamisch zertifiziert. Auch im Weinkeller wird möglichst naturbelassen und mit wenig Aufwand gearbeitet: Gärung mit natürlichen Hefen, schonende Abfüllung und geringe Schwefelzufuhr. Die Weine sind ehrlich, tiefgründig und gehaltvoll; das Sortiment ist umfangreich und reicht von gefälligen Weinen mit fruchtiger Note bis hin zu vielschichtigen Weinen mit Reifepotenzial.

Über den Wein

Die Domaine stellt nicht nur schöne, intensive und tiefgründige Cabernet Franc-Weine her, sondern beweist mit diesen frischen und knackigen Weinen, dass sie ebenso die Vinifikation dieser Rebsorte der Loire beherrscht. Dieser Wein, der sich sehr gut zu Gegrilltem oder Wurstaufschnitt genießen lässt, stammt von sandigen, steinigen und lehmigen Böden die biologisch und biodynamisch bewirtschaftet werden. Im Keller wird die Gärung mithilfe natürlicher Hefen eingeleitet, der Schwefelgehalt wird begrenzt. Der 4- bis 6-monatige Ausbau findet in Betontanks statt.

Preisnotierungen des Weinguts Domaine de La Chevalerie
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Preisnotierung Weine aus demselben Weingut

Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Loiretal

Weingut: Domaine de La Chevalerie

Farbe: rot

Rebsorten: Cabernet Franc
Welcher Wein zum Essen? : Planche de charcuterie, Terrine campagnarde au poivre, Côtes de porc grillées au barbecue

Appellation: Bourgueil

Eigentümer: Domaine de la Chevalerie

Fläche: 38 Hektar

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Bourgueil Dyptique Domaine de la Chevalerie 2017
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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Historie der Zuschlagspreise Bourgueil Dyptique Domaine de la Chevalerie 2017
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