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Bourgogne Cuvée de Pressonnier Joseph Roty (Domaine) 2005(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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    Bourgogne Cuvée de Pressonnier Joseph Roty (Domaine)
    Informationen
    Über das Weingut

    Die Domaine Joseph Roty ist ein 12 Hektar großes Familienweingut, das bereits seit 11 Generationen in den Gemeinden Gevrey-Chambertin und Marsannay existiert und derzeit von Joseph Roty und seinem Sohn Philippe verwaltet wird. Er gehört eindeutig zu den renommiertesten Burgunderproduzenten, auch wenn er überhaupt kein Marketing betreibt. Er scheint nicht wirklich bestrebt zu sein, neue Kunden zu gewinnen, insbesondere nicht innerhalb Frankreichs (85% der Weine werden exportiert). Der reiche und sinnliche Geschmack seiner Weine brachte ihm im Parker Guide einen Spitzenplatz ein und sorgt bei den Kritikern kontinuierlich für Begeisterung.

    Über den Wein

    Die Pinot Noir-Trauben aus denen dieser Wein erzeugt wird, stammen von ton- und kalkhaltigen Böden und haben von einem umweltschonenden Anbau profitiert (Bearbeitung der Böden, keine chemischen Produkte). Im Keller werden die Trauben streng sortiert bevor sie eine Kaltmazeration durchlaufen und bei niedrigen Temperaturen langsam vergoren werden. Auf diese Weise wird ein Höchstmaß an Tanninen und Farbe extrahiert. Der lange Ausbau in Fässern dauert 18 Monate. Im Glas zeigt sich der Wein mit einer herrlichen Tiefgründigkeit und mischt erfolgreich blumige und fruchtige Noten. Mit dem Genuss dieses Weins sollten Sie sich noch etwas gedulden. Wir empfehlen Ihnen außerdem die Flasche einige Zeit vor dem Servieren zu öffnen und zu Federwild zu verkosten.

    Preisnotierungen des Weinguts Joseph Roty
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    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Burgund

    Weingut: Joseph Roty

    Farbe: rot

    Rebsorten: Pinot Noir
    Welcher Wein zum Essen? Brochettes périgourdines, Filet de boeuf en croûte, Confit de canard accompagné de sa poêlée de cèpes

    Appellation: Bourgogne

    Eigentümer: Joseph Roty (Domaine)

    Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 15°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Bourgogne Cuvée de Pressonnier Joseph Roty (Domaine) 2005
    Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2005
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    Historie der Zuschlagspreise Bourgogne Cuvée de Pressonnier Joseph Roty (Domaine) 2005
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