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Clos Saint-Denis Grand Cru Stéphane Magnien (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Der Urgroßvater des heutigen Winzers Stéphane Magnien gründete das Familienweingut. Der kleine Weinberg (4,5 Hektar) liegt im Herzen des Dorfes Morey Saint Denis. Seit vier Generationen werden Flächen aufwändig mit dem Pflug und ohne Unkrautvernichtungsmittel kultiviert, um den Charakter des Terroirs maximal zu unterstreichen. Die Reifezeit der Weine beträgt zwischen 14 und 24 Monaten in Eichenfässern, sie werden weder geklärt noch gefiltert. Die Weine von Stéphane Magnien sind sehr traditionell, raffiniert und geschmeidig.<

Über den Wein

Unter den fünf Grands Crus von Morey wurde dieser ausgewählt um der Gemeinde ihren Namen zu geben. Sein Unterboden aus Kalkschutt und verrottetem Felsgestein macht ihn zu einem der subtilsten Grands Crus der Côte de Nuits. Das Talent von Stéphane Magnien spiegelt sich im langen Abgang dieses Clos-Saint-Denis und in seiner Aromenpalette wider.

Preisnotierungen des Weinguts Stéphane Magnien
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Stéphane Magnien

Farbe: rot

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Entrecôte aux cèpes, Epaule dagneau rôtie au basilic

Appellation: Clos Saint-Denis

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Stéphane Magnien (Domaine)

Fläche: 4 Hektar

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Clos Saint-Denis Grand Cru Stéphane Magnien (Domaine) 1988
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