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Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Vigne Blanche Château de la Maltroye 2002(weiß)
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(Größe 0,75 Liter)
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Vigne Blanche Château de la Maltroye
Informationen
Über das Weingut

Château de la Maltroye ist seit 1940 Eigentum der Familie Cournut und liegt in Chassagne-Montrachet. Es erstreckt sich über eine Rebfläche von 13 Hektar, davon 70 % Premier Cru und zwei Hektar in Santenay. Im Keller gären die weißen Trauben in Fässern (mit Aufrühren des Hefesatzes) und reifen anschließend 12 Monate lang. Die Rotweine werden kalt vorfermentiert. Die Reifung in Fässern dauert 14 bis 18 Monate. Die Domaine wird von Jean-Pierre Cornut, einem ehemaligen Luftfahrtingenieur, verwaltet. Die Weine haben eine hervorragende Qualität, sie sind frisch und fruchtig im Geschmack, und haben beträchtliches Potenzial.

Über den Wein

Der Morgeot Vigne Blanche stammt von zwei Parzellen im Herzen des Climats Vigne Blanche, Nachbar von Morgeot. Die Reben sind etwa 60 Jahre alt. In der Nase verströmt der Wein Aromen von Obst mit weißem Fruchtfleisch (weißer Pfirisch) und Noten von weißen Blumen sowie einen Hauch von Butter. Am Gaumen zeigt er sich kräftig, reich, wunderbar füllig und leicht frisch. Das mineralische Finale ist besonders lang. Dieser schöne Wein verdient einige Jahre der Reifung und kann zusammen mit Meeresfrüchten, Krustentieren oder Ziegenkäse verkostet werden.

Preisnotierungen des Weinguts Château de la Maltroye
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Château de la Maltroye

Farbe: weiß

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Homard grillé, Coquilles Saint Jacques poêlées, Chapon rôti

Appellation: Chassagne-Montrachet

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Château de la Maltroye

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Vigne Blanche Château de la Maltroye 2002
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Historie der Zuschlagspreise Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Vigne Blanche Château de la Maltroye 2002
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