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Saint-Péray Fleur de Crussol Alain Voge (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

1958 schließt sich Alain Voge seinem Vater an, um im kleinen landwirtschaftlichen Familienbetrieb zu arbeiten. In der Folge beschließt er, die Mischkultur aufzugeben und sich ganz dem Wein zu widmen. Er etabliert den Direktverkauf und steigert die Bekanntheit der Appellation Cornas, die lange Zeit ein Schattendasein unter den anderen Appellationen des südlichen Rhone-Tals geführt hat. Cornas hat diesem Mann, der seinen Weinberg neu bestockt und wiederbelebt hat, also viel zu verdanken. Heute besitzt die Familie Reben in mehreren Appellationen: Cornas (6,5 ha), Saint-Péray (4 ha), Saint-Joseph und Côtes-du-Rhône Rouges. Die Syrahs werden weltweit gefeiert, ebenso wie ihre hervorragenden Weiß- und Schaumweine aus Saint-Peray. Seit 2004 ist Albéric Mazoyer, der ehemalige technische Direktor von Chapoutier, Teilhaber. Seitdem hat die Domaine weitere Fortschritte gemacht. Seit 2013 ist sie biodynamie-zertifiziert. Die Weine sind jung zugänglicher, haben jedoch nicht ihr Reifepotenzial eingebüßt. Eine absolute Referenz!

Über den Wein

Im Herzen der Appellation Saint-Péray, direkt über dem gleichnamigen Dorf, um genauer zu sein, gedeihen die Marsanne-Reben, die mit ihren 80 Jahren die betagtesten des Weinguts und der Appellation sind, auf einem Granithang, der mit Kalkablagerungen vermischt ist. Das Geheimnis eines solchen Alters? Alain Voge pflegt sie mit biodynamischen Anbaumethoden. Ihre Trauben werden von Hand geerntet und mit Hilfe von natürlichen Hefen in Eichenfässern (davon 30 % aus neuem Holz) vinifiziert. Der Wein wird anschließend 16 Monate lang auf Hefe ausgebaut, damit er an Aroma, Fülligkeit und Rundheit gewinnen kann. So bietet er ein absolut unglaubliches aromatisches Bukett: gelbe Früchte, weiße Blumen, gegrillte Brioche, sowie feine gegensätzliche, aber dennoch kompatible Noten von Jod und Karamell. Ein überraschender, aber göttlicher Wein!

Preisnotierungen des Weinguts Alain Voge
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Rhonetal

Weingut: Alain Voge

Farbe: weiß

Rebsorten: Marsanne
Welcher Wein zum Essen? Saumon grillé à lunilatéral, Carpaccio de Saint-Jacques, Homard grillé

Appellation: Saint-Péray

Eigentümer: Alain Voge (Domaine)

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Saint-Péray Fleur de Crussol Alain Voge (Domaine) 2009
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