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Rivesaltes La Sobilane (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Die Domaine de la Sobilane ist für ihre alten Jahrgänge aus der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg bekannt. Das Anwesen befindet sich in Perpignan und ist heute im Besitz von Mauricette Daniel. Im Herzen der Roussillon-Region gelegen, erzeugt das Weingut hervorragende naturbelassene Süßweine, insbesondere in der Appellation Rivesaltes.

Über den Wein

Dieser Rivesaltes stammt von einem Terroir mit einem ton- und kalkhaltigen Boden mit Variationen von braunem und schwarzem Schiefer. Die Reben gedeihen in diesem mediterranen Klima, mit heißen und trockenen Sommern und milden Wintern. Wie alle Rivesaltes wird auch dieser Wein oxidativ ausgebaut, d. h. der Wein wird über längere Zeit in Kontakt mit Sauerstoff gesetzt, um seine Aromatik zu beeinflussen. Die Gärung wird künstlich gestoppt, indem dem Traubensaft neutraler Alkohol zugesetzt wird. Auf diese Weise wird ein Großteil des Zuckers nicht in Alkohol umgewandelt und der Wein gewinnt an Süße.

Preisnotierungen des Weinguts La Sobilane
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Roussillon

Weingut: La Sobilane

Farbe: rot

Welcher Wein zum Essen? : Canard Apicius, Moelleux au chocolat, Clafoutis aux figues et aux épices

Appellation: Rivesaltes

Eigentümer: La Sobilane (Domaine)

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 14°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Rivesaltes La Sobilane (Domaine) 1958
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 1958
87
Historie der Zuschlagspreise Rivesaltes La Sobilane (Domaine) 1958
24/03/202287

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