René Rostaing hat dieses Weingut in Ampuis, im Herzen der Côte-Rôtie, von seinem Schwiegervater Albert Dervieux übernommen. Es handelt sich um eines der bedeutendsten Anwesen der Region. Es verfügt über einen sehr hochwertigen Weinberg mit sieben Hektar in der Côte-Rôtie, davon zwei Hektar bei La Landonne, etwas mehr als ein Hektar in Côte Blonde sowie eine Parzelle in Côte Brune, gleich neben La Turque de Guigal. Daraus werden drei Parzellenweine erzeugt, die alle in mehrfach verwendeten Fässern reifen, und zwar ganze 24 Monate lang. René Rostaing besitzt außerdem Parzellen in den Appellationen Condrieu und Coteaux du Languedoc. Er bewirtschaftet sein Weingut auf nachhaltige Weise und hat sich als sehr talentierter Winzer erwiesen, dessen Weine weltweit gefragt sind.

Der früher als "Cuvée Classique" bezeichnete Ampodium enthält Trauben von dreizehn Lagen – La Landonne und Côte Brune zählen nicht dazu (es gibt etwa fünfzig in der Appellation Côte-Rôtie). Die Erträge sind gering (ca. 35 hl/ha), und der Anteil an neuem Holz ist begrenzt, um den Ausdruck des Terroirs nicht zu überdecken. Er verströmt eine sehr ausdrucksstarke, von Syrah gebrachte Fruchtigkeit sowie Aromen von Lakritze und schwarzen Johannisbeeren.