Benjamin Romeo, ein wahrer Superstar des spanischen Weinbaus, begann 1996 in der Garage seines Vaters mit der Weinherstellung und baute seine Weine damals in einer in den Berg gehauenen Höhle aus. Zunächst erwarb er sich den Respekt seiner Kollegen und wird heute von Fachleuten und Weinliebhabern weltweit anerkannt und bewundert. So hat er beispielsweise für seine großen Weine der Jahrgänge 2004 und 2005 das berühmte Sesam-öffne-dich-Siegel der höchsten Punktzahl (100/100) des Wine Advocate (zu Zeiten Robert Parkers) erhalten, und alle seine Weine schneiden bei professionellen Verkostungen stets hervorragend ab.

Seine Rebstöcke stehen in der Nähe von San Vicente, auf den besten Böden der Rioja, im Schutz der Sierra Cantabria, und sind zwischen 40 und 100 Jahre alt. Sie verteilen sich auf 80 kleine Parzellen und bestehen hauptsächlich aus Tempranillo-Trauben. Sie werden mit größter Sorgfalt und biologisch angebaut (nicht zertifiziert). Der Winzer hat neue Keller errichten lassen, um seine Weine sorgfältig verarbeiten zu können. Sie wurden von dem Architekten Hector Herrera entworfen und fügen sich subtil in die Landschaft ein.
Benjamin Romeos Weine sind wahre Meisterwerke, subtil, fein, mineralisch, elegant, rassig. Grandios.

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Predicador ist eine Assemblage aus Tempranillo und Mazuelo, die Trauben stammen von Parzellen in der Umgebung von San Vicente de la Sonsierra, Ábalos und Labastida. Um die beste Konzentration und Reife zu erreichen, findet eine Grünlese statt, sodass lediglich eine Rispe pro Zweig übrig bleibt. Einer langen Kaltmazeration folgt ein Ausbau in französischen Barriques über 14 bis 16 Monate. Der Wein zeichnet sich durch einen äußerst komplexen und kräftigen Charakter aus, verfügt aber dennoch über äußerst schmelzende Tannine und offenbart einen langen und frischen Abgang. Ein Muster an Ausgewogenheit!