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Moulin à Vent En Brenay Domaine Jean-Paul Dubost 2010(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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    Moulin à Vent En Brenay Domaine Jean-Paul Dubost
    Informationen
    Über das Weingut

    1902 wurde die Domaine du Tracot in Lantignié (Beaujolais) gegründet. 1960 übernahm es die Familie Dubost. Henri Dubost überarbeitete die Zusammenstellen der Rebsorten. Sein Sohn Jean-Paul entwickelt mit seinen Kindern das Weingut weiter und setzt insbesondere auf biologische Landwirtschaft. Das Gut erstreckt sich über 21 Hektar und schließt die Terroirs Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly, Morgon und Régnié ein. Außerdem umfasst es Fläche in der Appellation Beaujolais-Villages, denen sich Jean-Paul ebenfalls mit großer Sorgfalt widmet.

    Über den Wein

    Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem Weinberg, der mit dem Pferd gepflügt und biologisch bewirtschaftet wird. Jean-Paul Dubost vinifiziert einige seiner Crus mit natürlichen Methoden. So ist dieser Wein Gegenstand von atypischen Vinifikationstechniken bei denen mit niedrigen Temperaturen und Kohlendioxyd gearbeitet wird, um das Hinzufügen von Schwefel zu vermeiden. Bei der Verkostung enthüllt dieser Wein blumige Noten und Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Er bedarf einiger Jahre der Aufbewahrung, dann begleitet er harmonisch Fleischgerichte.

    Preisnotierungen des Weinguts Jean-Paul Dubost
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    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Beaujolais

    Weingut: Jean-Paul Dubost

    Farbe: rot

    Rebsorten: Gamay
    Welcher Wein zum Essen? Boudin noir et compote de pommes, Côte de bœuf marchand de vin, Grenadins de veau

    Appellation: Moulin à Vent

    Eigentümer: Domaine Jean-Paul Dubost

    Produktionsmethode: natur Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 14°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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    Die Wein-Notierung im Detail Moulin à Vent En Brenay Domaine Jean-Paul Dubost 2010
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    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2010
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    Historie der Zuschlagspreise Moulin à Vent En Brenay Domaine Jean-Paul Dubost 2010
    17/03/202117
    24/02/202117
    10/02/202118

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