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Château Bellevue Mondotte
Informationen
Über das Weingut

Auch auf diesem 2001 erworbenen Terroir zeichnet Gérard Perse, Eigentümer der Châteaux Pavie, Monbousquet und Pavie-Decesse, für die Ausarbeitung eines innovativen und elitären Weins verantwortlich, der vom amerikanischen Kritiker Robert Parker regelmäßig mit Spitzennoten bewertet wird. Er ist das Ergebnis akribischer Arbeit auf einer Parzelle des Libournais, in Saint-Émilion. Sie ist zweieinhalb Hektar groß und bildet eine Enklave in den Flächen des Château Pavie-Decesse.

Über den Wein

Dieser Wein wie ihn Laurent Lusseau, Leiter der Weingüter Perse beschreibt, ist ein wahrhaftiges Experiment, bei dem man das maximale Optimum aus den rund 45-jährigen Reben herausziehen wollte. Die Erträge sind bewusst sehr gering gehalten (15 hl/ha). Der Wein reift 24 Monate lang in neuen Fässern. Die abschließende Assemblage findet kurz vor dem Abfüllen in Flaschen statt. Der Wein wird weder geschönt noch gefiltert. Bei der Verkostung zeigt er ein verhältnismäßig konzentriertes und dichtes Profil. Mit einer fast schwarzen Farbe bleiben seine Aromen durch einen deutlichen Fruchtcharakter geprägt, in einer äußerst intensiven Tonlage.

Preisnotierungen des Weinguts Château Bellevue Mondotte
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Bordeaux

Weingut: Château Bellevue Mondotte

Farbe: rot

Produktion: 4800 Flaschen

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Welcher Wein zum Essen? : Contre-filet de boeuf prince Albert, Magret de canard aux myrtilles, Gigot de sept heures

Appellation: Saint-Émilion Grand Cru

Eigentümer: Gérard Perse

Fläche: 2.5 Hektar

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Château Bellevue Mondotte 2013
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2013
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Historie der Zuschlagspreise Château Bellevue Mondotte 2013
15/03/201746
16/11/201676

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