René Renou ist ein bekannter Winzer von Bonnezeaux und war auch Präsident des Weinausschusses des INAO (Institut National des Appellations d'Origine). Im Jahr 1995 entschied sich der siebte Winzer der Loire, sein Weingut auf eine Fläche von 8 Hektar zu reduzieren, um sich parallel zu seinen Verpflichtungen ausschließlich auf die Herstellung von Süßweinen der Spitzenklasse zu spezialisieren. Auf einem Schiefer- und Kieselboden widmete er sich dem aufwändigen Weinanbau und der manuellen Weinlese durch fortlaufende Auslesen. Im Juni 2006 verstarb René Renou, sein Sohn verwaltet heute das Weingut.

Dieser Wein äußert Aromen von schwarzen Korinthen, Apfelmus, Quitte, Karamell und Honig. Der Gaumen offenbart sich fein, ausgeglichen und verfügt über eine angenehme Konsistenz