Weine im Verkauf: Domaines Ott

Domaines Ott

Die Domaines Ott umfassen drei Anwesen: das Château de Selle und den Clos Mireille, beide als Cru Classé de Provence eingestuft, sowie das Château Romassan in Bandol. Die Weine gewinnen mit jedem Jahrgang an Präzision. Seit dem Jahrgang 2022 sind die Weine biozertifiziert.

Die Geschichte der Domaines Ott reicht fast 130 Jahre zurück, bis ins Jahr 1896, als der junge Agronom aus dem Elsass, Marcel Ott, eine ausgedehnte Reise durch Frankreich unternahm, um die Welt des Weinbaus zu erkunden. Seine Reise führte ihn schließlich in die Provence, wo er beschloss, das Land zu bewirtschaften, das wenige Jahre zuvor stark vom Reblausbefall betroffen war.
Er führte umfangreiche Restaurierungsarbeiten durch, pflanzte edle Rebsorten an und gab schließlich sein Erbe an seine Nachkommen weiter. Heute wird das Weingut, das seit 2004 zum Konzern Louis Roederer gehört, von Jean-François Ott geleitet, einem Vertreter der vierten Generation. Die Domaines Ott umfassen zwei Cru ...