Weine im Verkauf: Domaine des Entrefaux
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
Domaine des Entrefaux
Die Domaine des Entrefaux befindet sich in Chanos-Curson und umfasst 28 Hektar in der Appellation Crozes-Hermitage. Dieses Familiengut wird von Charles und François Tardy geleitet, denen es wirklich am Herzen liegt, die Diversität ihrer Terroirs so originalgetreu wie möglich in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen. Bereits vor einigen Jahren haben sie ihr Gut auf biologischen Anbau umgestellt – die Umstellung begann 2009 und die Zertifizierung erfolgte 2011. Zudem setzen sie in ihrem Weinberg auch einige Verfahren ein, die der biodynamischen Landwirtschaft entlehnt sind, um das Mikrobiom zu fördern und Holzkrankheiten zu bekämpfen. Sie bearbeiten ihre Böden, lassen die Rebzeilen begrünt und begrenzen ihre Erträge. Dieser Weinberg liegt auf einer Kiesterrasse namens „Les Chassis“ und ist zum Großteil mit Syrah bestockt, wobei auch vier Hektar auf Marsanne und Roussanne entfallen. Hinzu kommen zwei zusätzliche Hektar, die mit Viognier und Chardonnay bestockt sind und der Erzeugung von Vin de Pays dienen. Auch im Weinkeller wird so natürlich wie möglich gearbeitet: Die Vinifikation erfolgt mit natürlichen Hefen, Schwefel wird nur minimal eingesetzt und jegliche Eingriffe sind strikt auf das absolut Notwendige beschränkt. Der Ausbau erfolgt mit Finesse in verschiedenen Behältern: 40 % Fuder, 20 % Tanks und 40 % Fässer (deren Anteil wird reduziert). Dieses Weingut erzeugt Weine schöner Machart, die nicht nur sehr fruchtig daherkommen und eine große Konstanz an den Tag legen, sondern auch ein besonders attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis aufweisen, was natürlich nie von Nachteil ist.
- Crozes-Hermitage Les Pends Domaine des Entrefaux 202020€
- Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux 201917€
- Crozes-Hermitage Les Machonnières Domaine des Entrefaux 201819€
- Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux 201716€
- Crozes-Hermitage Les Machonnières Domaine des Entrefaux 201628€
- Crozes-Hermitage Les Champs Fourné Domaine des Entrefaux 201515€
- IGP Collines Rhodaniennes Chardonnay Domaine des Entrefaux 201511€
- Crozes-Hermitage Les Pends Domaine des Entrefaux 201530€
- Crozes-Hermitage Les Machonnières Domaine des Entrefaux 201527€
- Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux 201428€
- Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux 201418€
- IGP Collines Rhodaniennes Viognier Domaine des Entrefaux 201412€
- Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux 201318€
- Crozes-Hermitage Les Pends Domaine des Entrefaux 201324€
- Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux 199922€
- Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux 199324€
- Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux 199026€