Weine im Verkauf: Benrinnes

Benrinnes

Die Whisky-Brennerei Benrinnes wurde 1826 von Peter McKenzie gegründet. Sie befindet sich in Aberlour im schottischen Banffshire. Einige Jahre später wurde die Benrinnes durch eine Überschwemmung zerstört und dann von John Innes an einem neuen Standort, unter dem Namen Lyne of Rutherie, wieder aufgebaut. Zwischen 1840 und 1865 wechselt sie mehrfach den Besitzer. Ihren endgültigen Namen erhält sie im Jahr 1845. John Dewar & Sons kauften die Brennerei 1922 und bauten sie 1955 um. Mit der Einführung von Saladin Box, Alambic und der Änderung des Erhitzungssystems für diese beiden, wurde die Brennerei in den Folgejahrzehnten stetig modernisiert. 1974 gehörte Benrinnes zu einer der wenigen schottischen Brennereien, die die dreifache Destillation durchführten. Dieses Verfahren wurde 2007 aufgegeben. Neben einigen limitierten Editionen ist die einzige offizielle Abfüllung von Benrinnes der 15 Jahre alte Whisky aus der Flora & Fauna-Kollektion.