Weine im Verkauf: Agathe Bursin
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
WEINGUT DER WOCHE
Agathe Bursin
Vorhang auf für einen der wichtigsten Newcomer aus dem Elsass, einem Bioweingut, das hochqualitative Weine in geringen Stückzahlen produziert, die den schmalen Grat zwischen Feinheit, Frische, Völle und Köstlichkeit perfekt halten.
![Photo principale du domaine](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fidw-v2-prod-media%2Fmedia%2Fcache%2Festate%2F2e%2Fde%2Fe9e7fbb6a53d35e5270f925e6d1d.jpg&w=3840&q=75)
![Photo du logo du domaine](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fidw-v2-prod-media%2Fmedia%2Fcache%2Festate%2F59%2F8f%2Fe27a3e9d2b7ba132f68259a2a4a3.jpg&w=3840&q=75)
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
![Photo du domaine 1 / 4](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fidw-v2-prod-media%2Fmedia%2Fcache%2Festate%2Fef%2F0b%2F4172c45e4daab4fa5076760879a7.jpg&w=3840&q=75)
![Photo du domaine 2 / 4](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fidw-v2-prod-media%2Fmedia%2Fcache%2Festate%2F40%2Fa7%2F4c9c817ce8593c50646a3e4a93a5.jpg&w=3840&q=75)
![Photo du domaine 3 / 4](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fidw-v2-prod-media%2Fmedia%2Fcache%2Festate%2F71%2Fde%2F44790a1eec805fedbf186bb0dd10.jpg&w=3840&q=75)
![Photo du domaine 4 / 4](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fidw-v2-prod-media%2Fmedia%2Fcache%2Festate%2F13%2F63%2F21b1fabefd1471ca20e06f068aec.jpg&w=3840&q=75)
Agathe Bursin
Agatha Bursin übernahm das kleine Familienweingut im Elsass im Jahr 2000, der Ursprung der Domaine geht jedoch weit zurück, nämlich bis ins 19. Jahrhundert. Damals wurden auf dem Grund unterschiedlichste Kulturen angebaut, bis sich die Großeltern der Winzerin schließlich auf den Weinanbau spezialisierten. Sie selbst hat einen Abschluss in Önologie sowie im Recht der Weinrebe und des Weins, und produziert heute schöne Rieslinge, die das Terroir mit Finesse widerspiegeln.
Das sieben Hektar große Weingut liegt zum Großteil auf dem Grand Cru Zinnkoepflé, und wird in nicht weniger als 38 Parzellen unterteilt, die zudem seit 2020 biozertifiziert sind. Die natürliche Begrünung wird gefördert und es werden auch Aussaatversuche durchgeführt; das Gras wird im Sommer gemäht, um ein wenig Feuchtigkeit zu erhalten.
Der Wein wird möglichst interventionistisch hergestellt, und Gärung sowie Ausbau werden für die Weißweine in Edelstahltanks durchgeführt, während Rotweine in mehrfach belegten Fässern ausgebaut werden. Sulfite werden selbst bei der Herstellung süßer Weine in geringen Mengen eingesetzt. Die Produktion ist mengenmäßig begrenzt, die Verkostung lohnt sich unbedingt!
Lesen Sie unseren Blogartikel für weitere Informationen über das Weingut.
- Riesling Bollenberg Agathe Bursin 202220€
- Pinot Gris Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 202227€
- Pinot Gris Dirstelberg Agathe Bursin 202114€
- Pinot noir Strangenberg Agathe Bursin 202127€
- Alsace Pinot noir Lutzeltal Agathe Bursin 202127€
- Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 202016€
- Alsace Esprit de Calcaire Agathe Bursin 202049€
- Pinot noir Strangenberg Agathe Bursin 202027€
- Alsace Pinot noir Lutzeltal Agathe Bursin 202025€
- Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 201931€
- Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 201829€
- Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 201737€
- Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 201420€
- Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 201323€
- Riesling Dirstelberg Agathe Bursin 201123€
- Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 201127€
- Riesling Vendanges Tardives Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 201128€
- Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 201141€
- Gewurztraminer Dirstelberg Agathe Bursin 201115€
- Pinot noir Strangenberg Agathe Bursin 201124€
- Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 201037€
- Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 200746€
- Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 200524€
- Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 200542€
- Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 200320€