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Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 2021
13%
0.75L
Intensität
Seine helle, goldene Farbe wird dem Namen des Grand Cru, von dem er stammt, mehr als gerecht. Zinnkoepflé bedeutet nämlich „Mont du Soleil“ (Sonnenberg).
Weitere InformationenDieser Gewürztraminer stammt von einer Mikroparzelle mit Kalksteinböden, die sich in 350 Metern Höhe befindet. Er gilt als Vorbild für das Gleichgewicht zwischen Frische und Geschmack. Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise mit natürlichen Hefen. Es wird weder geschönt noch gefiltert. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks. Dieser Grand Cru bietet die klassischen Aromen der Rebsorte Gewürztraminer, insbesondere Rose und Litschi. Am Gaumen ist der Wein ein wahres Beispiel für Eleganz, mit einem üppigem Charakter und einer schönen Balance zwischen fruchtiger Frische und köstlichen Aromen. Der Abgang ist reichhaltig und angenehm lang.
Präsentation
Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 2021
Der Wein
Dieser Gewürztraminer stammt von einer Mikroparzelle mit Kalksteinböden, die sich in 350 Metern Höhe befindet. Er gilt als Vorbild für das Gleichgewicht zwischen Frische und Geschmack. Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise mit natürlichen Hefen. Es wird weder geschönt noch gefiltert. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks. Dieser Grand Cru bietet die klassischen Aromen der Rebsorte Gewürztraminer, insbesondere Rose und Litschi. Am Gaumen ist der Wein ein wahres Beispiel für Eleganz, mit einem üppigem Charakter und einer schönen Balance zwischen fruchtiger Frische und köstlichen Aromen. Der Abgang ist reichhaltig und angenehm lang.
Das Weingut Agathe Bursin
Agathe Bursin hat das kleine elsässische Familienweingut im Jahr 2000 übernommen. Die Enkelin eines Winzers produziert feine Rieslinge, die das Terroir sehr gut zum Ausdruck bringen. Der Weinberg befindet sich hauptsächlich auf dem Grand Cru Zinnkoepflé. Dieses Weingut ist biologisch zertifiziert. Die Produktion ist begrenzt und es lohnt sich, eine Flasche zu erwerben.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Herkunft: : weingut
Mwst. erstattbar : ja
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13 %
Region : Elsass
Appellation : Gewurztraminer
Klassifizierung : Grand Cru
Eigentümer : Agathe Bursin
Jahrgang : 2021
Farbe : weiß
Trinktemperatur: : 12°
Fläche: : 6 Hektar
Intensität des Weins : kräftig
Dominante Aromen des Weins : exotische Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein