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Weine im Verkauf: Bordeaux 2022

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Bordeaux | Jahrgang 2022

Et si 2022 était le plus grand millésime produit à Bordeaux au XXIème siècle ? Si cette question est difficile à trancher, on peut s’accorder sur la réussite vraiment exceptionnelle des vins rouges qui atteignent un niveau qualitatif remarquable. Les liquoreux, bien qu’un peu plus contrastés, sont parfois superbes. Les blancs secs sont peut-être ceux qui brillent moins au firmament tout en présentant toutefois une belle qualité. Comment est-on parvenu à cette situation ? Si l’automne fut sec et assez froid, le redoux s’est ensuite installé tout au long de l’hiver. Les précipitations marquées de décembre ont ensuite laissé la place à un temps bien ensoleillé ce qui pouvait laisser craindre une certaine précocité des vignes. Pourtant, des conditions plus mitigées en mars ont conduit à un débourrement finalement classique des ceps, les épisodes de gel observés n’ont donc pas eu d’impact majeur sur le vignoble. Par la suite, un climat chaud et sec s’est installé, les mois de mai à septembre ayant notamment été marqués par des records d’insolation, parfois très largement au-dessus de la moyenne trentenaire. La chaleur et la sécheresse ont également marqué cette période. Les températures moyennes ont été régulièrement supérieures de 3 degrés à la moyenne trentenaire, avec plusieurs épisodes de canicule observés tout au long de l’été. En parallèle, d’importantes précipitations en juin ont permis de constituer une réserve hydrique pour les vignes qui ont ensuite été confrontées à des déficits importants de pluie. A partir de la floraison et jusqu’aux vendanges, 2022 s’est donc imposé comme l’un des millésimes les plus précoces depuis 2010. Les baies ont rapidement stoppé leur croissance et ont commencé tôt leur véraison. Des conditions optimales ont ensuite permis une fin de maturation parfaite des raisins (quelques faibles pluies en août permettant d’éviter un stress hydrique). Les vendanges ont ainsi débuté avec 2 à 3 semaines d’avance, dès le 16 août pour les vins blancs secs et les crémants et se sont étalé jusqu’à fin octobre pour les liquoreux. L’état sanitaire des raisins était absolument parfait grâce à des conditions météorologiques idéales. Les vignerons ont pu donc sereinement choisir la date des vendanges lorsque la maturité optimale des baies était atteinte. Les merlots début septembre et les cabernets-sauvignon quelques semaines plus tard ont dont développé des niveaux impressionnants de concentration en sucres et en anthocyanes. Les niveaux d’acidité, eux, ont été parmi les plus faibles depuis une décennie, faisant craindre un déséquilibre dans les vins. Heureusement, ceux-ci sont remontés avec la fermentation alcoolique. In fine, un mot s’impose sur ce millésime absolument hors normes pour les rouges : grandioses. D’autant que les domaines ont appris, avec l’expérience des millésimes chauds et secs précédents, à gérer ces conditions difficiles (gestion de l’effeuillage, travail du sol, agroforesterie…). Une réussite éclatante sur les deux rives de Bordeaux pour les vins rouges qui montrent un visage terriblement séducteur, avec une texture suave, onctueuse et vibrante, une intensité rare et une complexité aromatique superbe. Les raisins blancs ont peut-être plus souffert mais offrent une belle intensité aromatique sur les terroirs les plus résilients. Côté vins liquoreux, le botrytis a eu du mal dans ce contexte sec de septembre à s’installer, conduisant certains à ramasser précocement des raisins passerillés. Ceux qui ont attendu la mi-octobre ont été en revanche récompensés par une belle pourriture noble et des raisins d’une très grande concentration, peu acides mais particulièrement aromatiques.

Notierungen

19

/20
Rot

17

/20
Weiß trocken

18

/20
Likörwein weiß
2022
59
2022
29,50
2022
57
Blason d'Issan

Blason d'Issan

2022
28,50
5 Tage 12 Stunden 57 Minuten
2022
61 (Aktualisierung des Preises)
5 Tage 12 Stunden 57 Minuten
2022
61 (Aktualisierung des Preises)
5 Tage 12 Stunden 57 Minuten
2022
61 (Aktualisierung des Preises)
5 Tage 12 Stunden 57 Minuten
2022
61 (Aktualisierung des Preises)
5 Tage 12 Stunden 57 Minuten
2022
61 (Aktualisierung des Preises)
5 Tage 12 Stunden 57 Minuten
2022
61 (Aktualisierung des Preises)
5 Tage 12 Stunden 57 Minuten
2022
122 (Aktueller Preis)
5 Tage 12 Stunden 57 Minuten
2022
122 (Aktueller Preis)
5 Tage 12 Stunden 57 Minuten
2022
81 (Aktueller Preis)
5 Tage 16 Stunden 27 Minuten
2022
41 (Aktualisierung des Preises)
2022
110
2022
45
2022
36
2022
220
2022
102
2022
22
2022
14
2022
60
2022
24
2022
12
2022
45
Bald verfügbar
2022
45
2022
24
2022
10,90
2022
38
Bald verfügbar
2022
118
2022
59
2022
30
2022
39
2022
298
2022
149
2022
75
34,20 pro 6 | -10%
2022
38
2022
36
2022
18
2022
150
2022
75
2022
45
2022
16
2022
14
2022
67
2022
33
2022
14
2022
38
2022
18
2022
80
2022
45
2022
145
2022
78
2022
41
2022
38
2022
105
2022
49
Bald verfügbar
2022
260
2022
125
2022
60
2022
28
2022
14
10,80 pro 6 | -10%
Château Reynon

Château Reynon

2022
12
2022
75
2022
330
Bald verfügbar
2022
275
Bald verfügbar
2022
130
2022
65
2022
34
2022
35
2022
18
2022
28
2022
14
2022
40
2022
39
2022
20
2022
20
Clos l'Eglise

Clos l'Eglise

2022
114
A
Clos Puy Arnaud

Clos Puy Arnaud

2022
140
A
Clos Puy Arnaud

Clos Puy Arnaud

2022
60