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Diamond And Port Mourant 15 years 1999 Velier Very Rare Barrels W PM - One of 1148 - bottled 2014 ----(bernstein)
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Diamond And Port Mourant 15 years 1999 Velier Very Rare Barrels W PM - One of 1148 - bottled 2014
Informationen
Über das Weingut

Anfang des 19. Jahrhunderts wurde die Zuckerrohrplantage Enmore von Edward Henry Porter am Ostufer des Demerara River gegründet. Als die Regierung von Guyana 1974 die Rumproduktion verstaatlichte, gehörte die Destillerie mit Diamond und Uitvlugt zu einer der letzten, die noch in Betrieb waren. Aeneas Coffey erfand 1832 die Coffey Still, die 1880 für die Brennerei gebaut wurden und nach ihrer Schließung 1994 nach Uitvlugt und 1999 nach Diamond überführt wurde. Sie ist aus Chlorocardium rodiei (Grünherzholz) gefertigt. Das feuchtigkeitsresistente Holz mit kupferähnlichen Fähigkeiten ist in der Lage, die Dämpfe, die bei der Destillation entstehen, von Schwefelverbindungen zu reinigen. Es wird meist für den Schiffbau verwendet. Auch die hölzernen Versailles Single Pot Stills, die Enmore nach der Schließung der gleichnamigen Brennerei im Jahr 1978 übernommen hatte, gingen diesen Weg.

Preisnotierungen des Weinguts Enmore
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Guyana - Demerara Mahaica

Weingut: Enmore

Farbe: bernstein

Appellation: Diamond And Port Mourant

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Trinktemperatur:

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Die Wein-Notierung im Detail Diamond And Port Mourant 15 years 1999 Velier Very Rare Barrels W PM - One of 1148 - bottled 2014 ----
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Historie der Zuschlagspreise Diamond And Port Mourant 15 years 1999 Velier Very Rare Barrels W PM - One of 1148 - bottled 2014 ----
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