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Santa Barbara Sine Qua Non Testa Dei Cherubini Manfred Krankl 2014(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
520
Santa Barbara Sine Qua Non Testa Dei Cherubini Manfred Krankl
Informationen
Über das Weingut

Sine Qua Non ist das Produkt des Österreichers Manfred Krankl, der in den 1980er Jahren nach Kalifornien ausgewandert war. Nach einigen Jahren, in denen er Restaurants gründete, zog er nach Ventura, um als Hobby Wein zu produzieren. Auf Anregung seiner Freunde und seiner Familie, die seine Spitzenweine zu schätzen wussten, begann er schließlich im Jahr 1994 mit der Vermarktung. Für den ersten Jahrgang erhielt er eine sehr gute Parker-Bewertung (95/100). Später verlieh ihm der berühmte amerikanische Kritiker zahlreiche 100/100-Bewertungen und bezeichnete ihn sogar als „einen der originellsten und facettenreichsten Winzer auf dem Planeten Erde“. Seit 2004 baut er seine eigenen Rebstöcke an und kauft allmählich keine Trauben mehr zu. Ein Spitzenweingut in der Region Santa Barbara County, aber eine limitierte und sehr gefragte Produktion...

Über den Wein

Die Herstellung dieses Weins umfasst einen etwas mehr als drei Jahre langen Ausbau in Fässern aus französischer Eiche (25 % neue Fässer). Der Einfluss des Behältnisses ist jedoch nicht spürbar, sodass der Wein die organoleptischen Eigenschaften der Rebsorten zum Ausdruck bringen kann. In der Nase sind Noten von schwarzen Früchten und Kakao zu vernehmen, am Gaumen verführt der Wein mit besonders geschmeidigen Tanninen. Dies ist ein Wein, der sich mit zunehmendem Alter entfalten wird und sehr schöne Kombinationen mit verschiedenen Speisen ermöglicht.

Preisnotierungen des Weinguts Sine Qua Non
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Vereinigte Staaten - Kalifornische Zentralküste

Weingut: Sine Qua Non

Farbe: rot

Rebsorten: Viognier, Syrah, Grenache
Welcher Wein zum Essen? : Carré de veau à la provençale, Chapon farci aux cèpes, Oie farcie aux poires et purée de marrons

Appellation: Santa Barbara

Eigentümer: Manfred Krankl

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Santa Barbara Sine Qua Non Testa Dei Cherubini Manfred Krankl 2014
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Historie der Zuschlagspreise Santa Barbara Sine Qua Non Testa Dei Cherubini Manfred Krankl 2014
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