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Pommard Fanny Sabre
Informationen
Über das Weingut

Die junge Fanny Sabre übernahm 2005 das in den 1980er Jahren gegründete Familiengut. Sie erhielt ihre Ausbildung bei Philippe Pacalet, wo sie in die Naturweinkunde eingeführt wurde. Das in Pommard gelegene Weingut umfasst 4,5 Hektar zwischen Aloxe und Beaune in den Appellationen Pommard, Beaune 1er Cru, Meursault, Monthélie, Santenay und Saint-Romain. Der Weinberg wird so natürlich wie möglich bewirtschaftet, mit biologischen Behandlungsmethoden, Pflügen und grasbewachsenen Rebzeilen. Im Weinkeller erfolgt die Vinifikation aus ganzen Trauben mit halb-karbonischer Mazeration. Große Burgunder, fein und delikat, unbedingt empfehlenswert.

Über den Wein

Die edle purpurrote Robe entfaltet blumige und würzige Noten. Eine kräftige und geschmeidige Struktur, bei der das schöne Terroir, auf dem die Trauben reifen, gut zur Geltung kommt. Der charaktervolle Wein schmeichelt Ihren Sinnen zu einem schönen Stück Rindfleisch.

Preisnotierungen des Weinguts Fanny Sabre
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Fanny Sabre

Farbe: rot

Produktion: 10

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Comté affiné de 36 mois, Epoisse, Pavé de bœuf

Appellation: Pommard

Eigentümer: Fanny Sabre

Fläche: 5 Hektar

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 15°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Pommard Fanny Sabre 2014
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2014
72
Historie der Zuschlagspreise Pommard Fanny Sabre 2014
17/06/202050
22/05/201945

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