Côte-Rôtie La Viaillère René Rostaing 2016

Präsentation

Côte-Rôtie La Viaillère René Rostaing 2016

Der Wein

Dieser Wein ist eine Hommage an René Rostaings Großvater Pierre Rostaing. Die alten Syrah-Rebstöcke wachsen auf der Parzelle La Viallière. Die Säfte werden nach der reinsten Tradition der Region vinifiziert, bevor sie bis zu 22 Monate lang in Eichenfässern (Erst- bis Viertbelegung) ausgebaut werden. In Anbetracht des dynamischen Charakters der Rebsorte Syrah ist das keinesfalls überraschend. Der strahlende Wein verfügt über eine beeindruckend trübe Farbe. Sobald er das Glas berührt, verströmt er intensive Noten von Kirschen und Brombeeren, die sich auch am Gaumen zeigen. Die perfekt ausgewogenen Tannine benötigen einige Jahre, um sich zu setzen. Eindeutig ein großartiger Wein mit beeindruckendem Reifepotenzial!

Das Weingut René Rostaing

René Rostaing hat dieses Weingut in Ampuis, im Herzen der Côte-Rôtie, von seinem Schwiegervater Albert Dervieux übernommen. Es handelt sich um eines der bedeutendsten Anwesen der Region. Es verfügt über einen sehr hochwertigen Weinberg mit sieben Hektar in der Côte-Rôtie, davon zwei Hektar bei La Landonne, etwas mehr als ein Hektar in Côte Blonde sowie eine Parzelle in Côte Brune, gleich neben La Turque de Guigal. Daraus werden drei Parzellenweine erzeugt, die alle in mehrfach verwendeten Fässern reifen, und zwar ganze 24 Monate lang. René Rostaing besitzt außerdem Parzellen in den Appellationen Condrieu und Coteaux du Languedoc. Er bewirtschaftet sein Weingut auf nachhaltige Weise und hat sich als sehr talentierter Winzer erwiesen, dessen Weine weltweit gefragt sind.

Detaillierte Eigenschaften