Terre Siciliane IGT Azienda Agricola Cos Nero di Lupo 2022
11.5%
0.75L
Intensität
Ein frischer, fruchtiger und würziger sizilianischer Wein.
Weitere InformationenDie Nero d'Avola-Trauben, aus denen dieser Bio-Wein besteht, werden auf natürliche Weise mit natürlichen Hefen vergoren. Er entfaltet köstliche Frucht- und Gewürz-Noten und passt perfekt zu Bauernterrinen, herzhaften Nudelgerichten oder Risottos.
Präsentation
Terre Siciliane IGT Azienda Agricola Cos Nero di Lupo 2022
Der Wein
Die Nero d'Avola-Trauben, aus denen dieser Bio-Wein besteht, werden auf natürliche Weise mit natürlichen Hefen vergoren. Er entfaltet köstliche Frucht- und Gewürz-Noten und passt perfekt zu Bauernterrinen, herzhaften Nudelgerichten oder Risottos.
Das Weingut Azienda Agricola Cos
Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti und Cirino Strano, drei junge Winzer, gründeten 1980 die Azienda Agricola COS in Bastonaca, im Südosten Siziliens, mit nur drei Hektar Fläche und einer Produktion von 1470 Flaschen! Sie erweiterten das Gut auf 50 Hektar, führten den biologisch-dynamischen Anbau und die Verwendung von Steingutamphoren (ab 2000) ein. Der Name des Anwesens (COS) ist ein Akronym aus den Namen der drei Freunde, die es gegründet haben. Alle ihre Weine sind von sehr interessanter Qualität und eine schöne Hommage an ihre großen Terroirs, die schon in der Antike bekannt für Weinbau waren.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 11.5 %
Region: Italien - Sizilien
Appellation: Terre Siciliane IGT
Jahrgang: 2022
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein