Bolgheri Tenuta Dell'Ornellaia DOC Le Serre Nuove dell'Ornellaia Frescobaldi 2021

Präsentation

Bolgheri Tenuta Dell'Ornellaia DOC Le Serre Nuove dell'Ornellaia Frescobaldi 2021

Der Wein

Le Serre Nuove dell'Ornellaia ist der Zweitwein des Weinguts Ornellaia. Dieser Wein wird seit dem Jahrgang 1997 produziert und stammt von den jungen Rebstöcken des Weinguts, die nicht für den grand vin ausgewählt wurden. Eine schöne Einführung in den auf dem Terroir von Ornellaia produzierten Wein.

Das Weingut Tenuta Dell'Ornellaia

Die Tenuta dell'Ornellaia ist ein Weingut mit einer Fläche von 91 Hektar (davon 76 Hektar bepflanzt), das im Jahr 1981 von Marquis Lodovico Antinori angelegt wurde. Die Rebsorten sind charakteristisch für Bordeaux (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot). Im Jahr 2002 wurde das Weingut an die kalifornische Gruppe Robert Mondavi Winery und im Juni desselben Jahres zu 50 % an die Marchesi de Frescobaldi, eine toskanische Winzerfamilie, verkauft. Seit dem Jahr 2005 ist die Familie Marchesi de Frescobaldi der alleinige Eigentümer. In kürzester Zeit hat sich das hochwertige Weingut zu einem Spitzenbetrieb entwickelt Die Weinberge liegen am Küstenstreifen der Toskana und produzieren erstklassige Grand Crus (Masseto, Ornellaia, Le Serre Nuove dell'Ornellaia - der Zweitwein von Ornellaia und Le Volte). Für die Herstellung der besten Weine weltweit wird hier keine Mühe gescheut: Harte Arbeit im Weinberg, Handlese in Kisten und eine von den besten Önologen überwachte Vinifikation. Der Wein Ornellaia (DOC Superiore) reift 18 Monate lang in Fässern. Das Anbaugebiet Bolgheri erzeugt einen edlen und transparenten Rotwein. Der Ornellaia ist ein komplexer Wein, der gleichzeitig weich und ausgewogen ist.

Detaillierte Eigenschaften