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Alsace Big Bang Vendanges Tardives Vignoble du Rêveur 2012 - Posten von 1 Flasche - 0
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Festpreise

Alsace Big Bang Vendanges Tardives Vignoble du Rêveur 2012

fruchtigMeditationswein
A

11.5%

0.75L

Intensität

Eine breite Auswahl an Weinen, die mit Leidenschaft von unseren Experten zusammengestellt wurde

Präsentation

Alsace Big Bang Vendanges Tardives Vignoble du Rêveur 2012

Das Weingut Vignoble du Rêveur

„Es geht darum, die Träume unserer unbewussten Unschuld wieder ins Zentrum der Welt zu rücken. Es ist diese Unschuld, die uns die Horizonte eröffnet.“ Diese Rimbaud-Zitat passt zur Neueröffnung 2013 des Weinguts Mischler. Der Familienbetrieb befindet sich in Bennwihr und gehörte der Familie mütterlicherseits von Mathieu Deiss. Mathieus Großvater konnte seinen Freiheitsdrang nie stillen. Sein Enkel erweist ihm die Ehre, indem er das Weingut auf der Grundlage der Ideale von Unabhängigkeit und Innovation aufbaut. Es werden keine Trauben gekauft, sondern nur die von den eigenen Parzellen auf innovative Weise vinifiziert und ausgebaut. Der Familientraum einer bäuerlichen Existenz geht in Erfüllung. Mathieu wird von seiner Lebensgefährtin Emmanuelle Milan, der Tochter des berühmten Henri Milan, unterstützt. Sie ist ebenfalls sehr gut ausgebildet.
Auf dem sieben Hektar großen Weingut wird nach biologischen und biodynamischen Prinzipien gewirtschaftet. Den beiden Winzern scheint das Talent in die Wiege gelegt zu sein und ihr jugendlicher Schwung tut sein übriges. Das Weingut gilt als neuer Star im Elsass und ist besonders für seine hochwertigen Orange Wines bekannt. Seine anderen Weine sind jedoch nicht weniger reizvoll.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Normal

Herkunft: weingut

Mwst. erstattbar: ja

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: nein

Alkohol in Prozent: 11.5 %

Region: Elsass

Appellation: Alsace

Eigentümer: Vignoble du Rêveur

Jahrgang: 2012

Farbe: likörwein weiß

Trinktemperatur: 12°

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Intensität des Weins: dessertwein

Dominante Aromen des Weins: fruchtig

Anlass der Verkostung: meditationswein

Rebsorten: Riesling
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