Nuits Saint-Georges 1er Cru Château Gris - Albert Bichot 2021
13%
0.75L
Intensität
Trotz der Terrassenlage liegt die Pflanzdichte bei 10 000 Rebstöcken pro Hektar, um eine gute Konkurrenzsituation zwischen den Rebstöcken zu erhalten und so die Konzentration der Trauben zu steigern. Die Erträge sind mit 25 bis 30 hl/ha besonders niedrig und liegen auf dem Niveau der meisten Grands Crus. Die Weinberge werden von Hand und mit natürlichen Düngemitteln biologisch bewirtschaftet.
Präsentation
Nuits Saint-Georges 1er Cru Château Gris - Albert Bichot 2021
Der Wein
Trotz der Terrassenlage liegt die Pflanzdichte bei 10 000 Rebstöcken pro Hektar, um eine gute Konkurrenzsituation zwischen den Rebstöcken zu erhalten und so die Konzentration der Trauben zu steigern. Die Erträge sind mit 25 bis 30 hl/ha besonders niedrig und liegen auf dem Niveau der meisten Grands Crus. Die Weinberge werden von Hand und mit natürlichen Düngemitteln biologisch bewirtschaftet.
Das Weingut Château Gris - Albert Bichot
Château Gris ist seit 1978 Eigentum der Familie Bichot. Das Gebäude aus dem 19. Jahrhundert befindet sich inmitten des 3,5 Hektar großen Clos. Bichot bewirtschaftet diese von einer 1,2 km langen Trockenmauer umgebene Monopollage, deren Rebstöcke sich terrassenförmig an den Hang in einer Höhe von 280 Metern anschmiegen. Die Parzellen am Fuß des Château ergeben den Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château Gris rouge, während die höher gelegenen Rebflächen mit Chardonnay für den Nuits-Saint-Georges Les Terrasses en Blanc bepflanzt sind.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Herkunft: : weingut
Mwst. erstattbar : ja
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13 %
Region : Burgund
Appellation : Nuits Saint-Georges
Klassifizierung : 1er Cru
Eigentümer : Château Gris - Albert Bichot
Jahrgang : 2021
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Intensität des Weins : klassisch
Dominante Aromen des Weins : rote Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein