![product image 0](https://www.idealwine.com/media/00-migrated-variant-photos/B2678573_1.jpg)
![product image 1](https://www.idealwine.com/media/00-migrated-variant-photos/B2678573_1-1.jpg)
![product image 2](https://www.idealwine.com/media/00-migrated-variant-photos/B2678573_1-2.jpg)
![product thumbnail 0](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B2678573_1.jpg)
![product thumbnail 1](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B2678573_1-1.jpg)
![product thumbnail 2](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B2678573_1-2.jpg)
Brut Classic Deutz
12%
0.75L
Intensität
Ein harmonischer und äußerst gelungener Champagner und einer der besten trockenen Einstiegschampagner.
Diese „klassische“ – aber keinesfalls gewöhnliche – Cuvée verspricht köstliche Momente zum Apéritif oder zu einer raffinierten Mahlzeit...Sie besteht aus dem besten Most, der auf traditionelle Weise vinifiziert wird. Die Dosage beträgt etwa acht bis zehn Gramm Zucker pro Liter. Die Flaschen reifen mehrere Jahre im Keller. Der Wein offenbart eine intensive, goldene Farbe. Das Bukett verströmt konzentrierte, blumige (weiße Blüten, Weißdorn, Akazie) und fruchtige (Apfel) Düfte mit Noten von gegrilltem Brot und Marzipan. Am Gaumen zeigt er sich frisch, cremig und weinig.
![logo for noteWineSpectator note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteWineSpectator.jpg&w=256&q=75)
![logo for noteJancisRobinson note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteJancisRobinson.jpg&w=256&q=75)
![logo for noteJamesSuckling note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteJamesSuckling.jpg&w=256&q=75)
![logo for noteRVF note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteRVF.jpg&w=256&q=75)
![logo for noteVinousAntonioGalloni note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteVinousAntonioGalloni.jpg&w=256&q=75)
Präsentation
Brut Classic Deutz
Der Wein
Diese „klassische“ – aber keinesfalls gewöhnliche – Cuvée verspricht köstliche Momente zum Apéritif oder zu einer raffinierten Mahlzeit...Sie besteht aus dem besten Most, der auf traditionelle Weise vinifiziert wird. Die Dosage beträgt etwa acht bis zehn Gramm Zucker pro Liter. Die Flaschen reifen mehrere Jahre im Keller. Der Wein offenbart eine intensive, goldene Farbe. Das Bukett verströmt konzentrierte, blumige (weiße Blüten, Weißdorn, Akazie) und fruchtige (Apfel) Düfte mit Noten von gegrilltem Brot und Marzipan. Am Gaumen zeigt er sich frisch, cremig und weinig.
Das Weingut Deutz
Das in Aÿ, etwa 3 km von Épernay entfernt, gelegene schöne Gutshaus beherbergt hinter den Fassaden aus dem 19. Jahrhundert eine der besten Marken der Region Montagne de Reims, die von zwei Preußen, William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann, im Jahr 1838 gegründet wurde. Charme und Raffinesse sind Eigenschaften, die sowohl die Architektur als auch die Weine besitzen. Sie werden meisterhaft unter der Leitung von Fabrice Rosset erzeugt, der das Anwesen seit dem Jahr 1996 führt. Mitten im Land des Pinot Noir produziert die Domaine Deutz exzellente Champagner aus ebendieser Rebsorte. Sie glänzt aber auch mit Chardonnay, woraus meisterhafte Blanc de Blancs entstehen. Die Weinberge verteilen sich auf etwas mehr als 40 Hektar Rebfläche. Außerdem werden Trauben von den besten Flächen der Regionen Montagne de Reims, Côte des Blancs, Marne-Tal und Épernay zugekauft. Im Jahr 1993 übernahm Louis Roederer eine 60-prozentige Mehrheitsbeteiligung an der Domaine Deutz. Anschließend wurden beträchtliche Summen investiert: Der Ausbau der Weinkeller, die Modernisierung der Degorgierungs- und Abfüllanlagen mit der Absicht, die jährliche Produktion auf 1,8 Millionen Flaschen zu steigern. Ein prächtiges Anbaugebiet, hervorragend bestellte Rebflächen, eine herausragende Weinbautradition: Der bekannte "Deutzer Stil" mit all seiner Finesse und Vinosität ist in allen Sortimenten präsent und besteht fort. Die Domaine Deutz ist mittlerweile auf dem Niveau der allerbesten Grandes Cuvées.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 12 %
Region: Champagne
Appellation: Champagne
Eigentümer: Deutz
Farbe: schaumwein weiß
Trinktemperatur: 8°
Intensität des Weins: klassische Dosage
Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
Anlass der Verkostung: aperitif